Asuinalue Vs. Kaupalliset pakastimet – todellinen voittaja

Energiankulutus

Erilaiset laitteet on mitoitettu energiankäyttöön, ja kaupalliset ja kodin laitteet on luokiteltu eri tavalla niiden koon, kapasiteetin ja tehotarpeen perusteella. Vaikka kaupalliset pakastimet kuluttavat enemmän energiaa, ne korvaavat sen paremmalla varastoinnilla ja tasaisella jäähdytyskyvyllä, joita kaupalliset keittiöt tarvitsevat elintarvikkeiden turvallisuuden ja varastoinnin vaatimusten täyttämiseksi.

Koko ja asettelu

Kaupalliset pakastimet ovat paljon suurempia kuin niiden kompaktit, perhekäyttöön suunnitellut asuinkäyttöön tarkoitetut vastineet – ja se sopii täydellisesti kaupallisiin keittiöihin. Nämä laitteet on suunniteltu säilyttämään paljon suurempia ruokamääriä, joita ravintolat ja ravintolapalvelut tarvitsevat palvellakseen asiakkaita. Tämä tarkoittaa, että et koskaan lopu tunnetuista mauista ja ainesosista vain säilytystilan puutteen vuoksi.

Jäähdytyskyky

Kaupalliset pakastimet, kuten neZbericFood Equipment, on erityisesti suunniteltu mahdollistamaan kaupallisten keittiöiden varastointi ja valmistaminen suuria määriä ruokaa päivittäin. Kun tavaraa toimitetaan ja tunnusomaisia ​​makuja haudutetaan, marinoidaan tai kypsennetään hitaasti valmistauduttaessa pitkiin päiviin palvella asiakkaita ja viettää heidän päivänsä rakastetulla ruoalla, kokit ja keittiöhenkilökunta luottavat kaupallisiin pakastimiin tuottamaan tuoreita, laadukkaita makuja. ruokaa.

Tämä johtuu siitä, että kaupalliset pakastimet sisältävät tehokkaat kaupalliset kompressorit verrattuna asuinmalleissa oleviin tavallisiin kompressoreihin. Nämä kompressorit pitävät tasaisen lämpötilan koko jäähdytysyksikössä huolimatta toistuvista ovien avaamisesta ja sulkemisesta.

Sijoita ammattimaiseen ulkonäköön

Nykypäivän kaupallisten keittiöiden tulee olla tyylikkäitä ja siistejä – ne mahdollistavat tavaroiden keräämisen ruokakomerossa ja pääsyn tärkeimpiin laitteisiin. Kaupalliset pakastimet tukevat tätä kiillotetulla ja korroosionkestävällä ulkopinnalla. Niiden teollisuuspakasteiden ruostumattomasta teräksestä valmistetut rungot on rakennettu kestämään ja varmistamaan luotettavan pitkäaikaisen jäähdytyksen ja varastoinnin. Valitse useista eri kokoista, väreistä ja muista viimeistelyyksityiskohdista, jotka tukevat ruoanlaittotarpeitasi ja budjettiasi.

Jos pyörität yritystä elintarvike- ja juomateollisuudessa, investoiminen laadukkaaseen ravintolapakastimeen on välttämätöntä.