YKSITYISKOHTAISET KAUPALLISET KEITTIÖLAITTEET

Ravintolan epäonnistuminen tai menestys riippuu suuresti kaupallisessa keittiössä käytettävien laitteiden laadusta. Ammattitason laitteet, jotka täyttävät ruoanlaittovaatimukset ja menun ainutlaatuisen valmistuksen, ovat oikea valinta ravintolakeittiöihin. Ne eivät ainoastaan ​​auta sinua saavuttamaan tavoitteesi, vaan myös antavat sinulle mahdollisuuden menestyä tällä kilpailukykyisellä ravintola-alalla.

Parantaakseen tuottavuutta ja suorituskykyä kaupallisessa keittiössä ravintoloiden tulee välttämättä tietää joidenkin välttämättömien keittiölaitteiden merkitys. Täällä puhumme joistakin yleisistä kaupallisista keittiövälineistä…

Joitakin yleisiä kaupallisia keittiölaitteita

Asianmukaiset keittiökalusteet ovat ratkaisevan tärkeitä minkä tahansa ruokapalveluyrityksen toiminnan sujumisessa. Tutustu joitain yleisiä laitetyyppejä kaupallisiin keittiöihin. Erilaisia ​​laitteita on saatavana toimittajiltakaupalliset keittiökoneet sisäänEric.

• Jäähdytyslaitteet

Näihin laitteisiin kuuluvat jääpalakoneet, pakastimet ja kaupalliset jääkaapit, jotka ovat välttämättömiä ruoan ja ainesosien pitämiseksi tuoreina. Kylmälaitteiden käyttö varmistaa, että ruokapalvelu palvelee laadukkaita ruokia.

• Ruoanlaittovälineet

Ruoanlaitto ei ole mahdollista kaupallisissa keittiöissä ilman keittolaitteita. Se sisältää liesi, rasvakeittimet, grillit, liedet ja uunit. Niitä on saatavana eri malleina ja kokoisina, mutta niillä on yksi yhteinen piirre – ne auttavat kokkeja valmistamaan ateriat helposti ja nopeasti.

• Astianpesulaitteet

Tämä varustus sisältää esihuuhtelusuuttimet, pesualtaat ja astianpesukoneet. Nämä koneet ovat tärkeitä hygieenisen ja puhtaan keittiön kannalta. Ne mahdollistavat astioiden, lasien ja astioiden nopean puhdistuksen ja varmistavat, että laitoksella on puhtaat ja siistit astiat.

• Ruoanvalmistuslaitteet

Laitteisiin kuuluvat schopperit, monitoimikoneet, viipalointikoneet ja sekoittimet. Nämä koneet ovat loistava auttava käsi kokeille. Ne lyhentävät kokonaisvalmistusaikaa ja auttavat valmistamaan ainesosia nopeasti. Ruoanvalmistuskoneet ovat erittäin hyödyllisiä ravintoloissa, jotka palvelevat suuria asiakasmääriä.

• Varastointilaitteet

Säilytystelineet, kaapit ja hyllyt ovat säilytysvälineitä. Ne vähentävät sotkua keittiössä ja auttavat kokkeja järjestämään tarvikkeita ja aineksia. Säilytyslaitteiden avulla voit helposti löytää haluamasi tavarat ja maksimoida tilan pienissä keittiökokoonpanoissa.

• Ilmanvaihtolaitteet

Pakokaasujärjestelmät, tuulettimet ja liesituulettimet sisältyvät ilmanvaihtolaitteisiin. Nämä koneet ovat välttämättömiä turvallisen ja mukavan keittiöympäristön takaamiseksi. Ne poistavat lämmön, höyryn ja savun keittiön sisältä pitäen keittiön viileänä ja mukavana henkilökunnalle.