سینک یک نفره در مقابل سینک دو کاسه ای – کدام یک برای آشپزخانه تجاری شما ایده آل است؟

یکی از قسمت‌هایی که اغلب بازسازی می‌شود، آشپزخانه است و سینک‌های فولادی ضد زنگ یکی از محصولاتی هستند که معمولاً تغییر می‌کنند. هنگام انتخاب سینک جدید برای انباری خود گزینه های زیادی دارید. این انتخاب ها نه تنها به ماهیت و ابعاد آیتم بلکه به پیکربندی آن نیز محدود می شود. اکثر سازندگان چنین اقلامی مجموعه‌ای از سینک‌ها در اندازه‌های مختلف دارند که نسخه‌های تکی و دوتایی آن دو پیکربندی رایج هستند. هر دو دارای ویژگی های مثبت و منفی هستند که ممکن است یکی را برای آشپزخانه شما مناسب تر کند. در زیر تفاوت بین این دو را توضیح خواهیم داد تا بتوانید تصمیم بگیرید که کدام یک در فضای شما بهتر عمل می کند.
شما احتمالاً بیش از هر چیز دیگری در انبار خود از محصول استفاده می کنید، بنابراین اندازه، شکل و تعداد ظرف هایی که انتخاب می کنید در نهایت به قصد شما از استفاده از آن بستگی دارد. اگر غذای شما به کارهای تمیز و شست و شوی بیشتری نیاز دارد، می توانید از یک لگن دوگانه بهره بیشتری ببرید. به عنوان مثال، اگر یک ظرف برای دور ریختن و یک ظرف برای خیساندن دارید، همچنان می‌توانید در حین خیساندن با یک نوع محصول دوگانه به حذف دسترسی داشته باشید - در یک ظرف، باید انتخاب کنید. به همین ترتیب، هنگام استفاده از یک حوضه دوتایی، می‌توان اقلام سنگین‌تر را از موارد ظریف‌تر جدا کرد، در حالی که اقلام شکننده ممکن است در یک سینک به طور موثرتری شکسته شوند. داشتن دو سینک یک طرف را تمیز نگه می دارد در حالی که از طرف دیگر برای چیزهایی که حاوی باکتری هستند مانند گوشت خام استفاده می شود.
در حالی که می‌توانید یک ظرف تکی در ابعاد کلی مشابه نوع دوتایی آن بخرید، آنها همچنین دارای مزیت اضافی در دسترس بودن در طیف وسیعی از اندازه‌های کوچکتر هستند. در حالی که یک نسخه ظرف دوتایی باید به اندازه کافی بزرگ باشد که شامل دو ظرف باشد، اقلام تک کاسه ای می توانند فضای بسیار کمی را اشغال کنند. بنابراین، یک جایگزین کشتی واحد. در نهایت، فرض کنید انباری شما از یک پایه ظرف کوچک استفاده می کند. در این صورت، ممکن است متوجه شوید که هنگام انتخاب یک ظرف تکی، جایگزین های بیشتری برای سبک سینک دارید، زیرا سینک ظرفشویی دوبل نیاز به کابینت پایه گسترده تری دارد. هنگامی که آشپزخانه خود را نوسازی می کنید، ممکن است کابینت خود را تغییر دهید، اما اگر فقط کانتر و سینک را عوض می کنید، با توجه به اندازه محصولی که در حال حاضر دارید، بیشتر محدود می شوید.
اجزای کاسه دوتایی نیز در اندازه‌ها و شکل‌های مختلفی وجود دارند که از دو ظرف با اندازه و شکل مشابه تا یک محفظه بزرگ‌تر با محفظه جانبی کوچک‌تر متغیر است. این تطبیق پذیری گزینه ها در نحوه استفاده از کشتی خود تطبیق پذیری را فراهم می کند. با این حال، قرار دادن تجهیزات بزرگ در یک کاسه دوتایی به دلیل تقسیم کننده بین دو ظرف، آسان نیست. بنابراین، نسخه های تک کاسه ای برای شستن قابلمه های بزرگ یا نوزادان مفیدتر هستند، در حالی که سینک ظرفشویی دوبل گزینه های بیشتری برای استفاده از سینک دارد.