تجهیزات خنک کننده تجاری

تجهیزات خنک کننده تجاری به انواع تجهیزات سنگین اطلاق می شود که می توانند حجم زیادی از کار را تحمل کنند. آشپزخانه مرکز بسیاری از چیزهای پراکنده در اطراف است، از جمله ادویه ها و مواد تشکیل دهنده غذاهای مختلف و برخی موارد فاسد شدنی. این مواد باید به خوبی نگهداری شوند تا بتوان برای مدت طولانی از آنها استفاده کرد. بنابراین، این خدمات برای هر شرکت پذیرایی بسیار سودمند است. مزایای دیگر آن چیست؟ بیایید در مورد آن بیشتر بحث کنیم.

صرفه جویی در انرژی

یکی از مزایای قابل توجه تبرید تجاری این است که به صرفه جویی زیادی در مصرف برق کمک می کند. علاوه بر این، تعمیر و نگهداری منظم این دستگاه ها تضمین می کند که خدمات طولانی تری ارائه می دهند و انرژی زیادی مصرف نمی کنند. تعمیر و نگهداری واحدهای خنک کننده انجام شده است، بنابراین آنها می توانند مقدار زیادی در مصرف انرژی صرفه جویی کنند و بسیار کارآمد هستند. مطمئن شوید که تعمیرات به درستی انجام شده است. اگر خودتان قادر به انجام تعمیرات نیستید، افراد ماهر و آموزش دیده را استخدام کنید.

به تمیز نگه داشتن فضا کمک می کند

هنگامی که در صنعت رستوران کار می کنید، تمیز و مرتب نگه داشتن یخچال و فریزر برای اطمینان از اینکه ذخایر مواد غذایی به اندازه کافی نگهداری می شوند، بسیار مهم است. تجهیزات تبرید صنعتی فرآیند شما را آسان می کند. تمیز کردن سطوح و قفسه های این وسایل، رسیدن به گوشه های یخچال و چرخاندن موجودی آسان است. در حالی که کپک‌ها و باکتری‌ها می‌توانند به سرعت در واحدهای کوچک‌تر شکل گرفته و پخش شوند، که خطراتی برای سلامتی ایجاد می‌کنند، زیرا باکتری‌ها می‌توانند به راحتی وارد فضاهای تنگ شوند، واحدهای خنک‌کننده بزرگتر به کارگران کمک می‌کنند تا غذا را به‌طور مرتب و کافی در داخل دستگاه بچینند.

یکی از وسایلی که به تمیز کردن فضا کمک می کند، درب/فریزر جامد در بالا نصب می شود. در این دستگاه ها، واحدهای کمپرسور در بالای دستگاه قرار می گیرند تا مواد یا ظروف را در دمای مناسب نگهداری کنند. این یخچال فریزرها با ساختاری کاملاً استیل ضد زنگ و درهای خود بسته و باز شونده برای اطمینان از دوام و سهولت تمیز کردن طراحی شده اند. راه حل های تبرید تجاری بالای سر در مدل های تک در، دو در و سه در موجود است.

پول زیادی پس انداز کنید

همانطور که در نکته اول بحث کردیم، یک مزیت کلیدی واحدهای تبرید تجاری نسبت به انواع دیگر، بهره وری انرژی آنها است. البته زمانی که دستگاه شما بهینه انرژی باشد، در قبض برق نیز منعکس می شود. استفاده از کمترین مقدار برق باعث صرفه جویی در هزینه و زمان در طولانی مدت می شود. این ویژگی همراه با نقاط قوت اصلی آنها به عنوان بهترین راه برای نگهداری مواد غذایی در یخچال و نگهداری مواد بیشتر، آنها را به بهترین شکل تبدیل می کند.

بادوام

در یک رستوران صنعتی یا محیط آشپزخانه، وعده های غذایی در طول روز برای مشتریان شرکتی تهیه می شود. این بدان معناست که درهای یخچال/فریزرهای تجاری بیشتر از یک خانه معمولی باز می شوند. بنابراین، همه موسسات به دستگاهی بادوام نیاز دارند که بتواند استفاده مکرر را تحمل کند. وسایل تبرید صنعتی ایده آل هستند. این دستگاه ها دارای لولاهای قوی و قوی تری هستند که می توانند سختی های روزانه یک آشپزخانه بزرگ را تحمل کنند. این دستگاه ها نیز به گونه ای ساخته شده اند که بتوانند برای مدت طولانی در خدمت شما باشند.

به صراحت برای استفاده تجاری ایجاد شده است

مزیت مهم چنین تبرید این است که آنها به طور خاص برای استفاده تجاری یا صنعتی تولید می شوند. به دلیل کاربردهای مختلف، فرآیندهای داخلی و جزئیات فنی یخچال های تجاری با فریزرهای معمولی متفاوت است. علاوه بر این، تجهیزات برودتی صنعتی در اندازه های مختلفی مانند یخچال های پیشخوان و فریزرهای نمایشگر عرضه می شوند. علاوه بر این، یخچال های صنعتی مطابق با مشخصات صنایع غذایی ساخته می شوند. این بخش ها نیاز به رعایت استانداردهای بهداشتی خاصی برای نظافت دارند و تمیز کردن عمیق را توصیه می کنند. در نتیجه، یخچال‌های تجاری به گونه‌ای طراحی شده‌اند که تمیز کردن عمیق آن آسان‌تر باشد.