Txinako ekonomiaren kalitate handiko garapenarekin, Txinako gizartea aro berri batean sartu da. Txinako bizitza-esparru guztiek aldaketa handiak izan dituzte eta aukeren eta doikuntzaren aurrean daude. Erreformaren eta irekitzearen ondoren sukaldeko ekipamendu komertzialen industria garatu zenez, zein patu eta etorkizun izango du?
Sukaldeko ekipamendu komertzialen industria Txinan egunsentiko industria bat da. 1980ko hamarkadatik aurrera garatu da eta ia 30 urteko historia du. Sukaldeko ekipamendu komertzialak Txinara mendebaldetik sartu ziren eta produktu iraunkor eta goi mailako kontsumo-ondasunei dagozkie. Oso erabilia da Txinako janarietan, Mendebaldeko janarietan, hoteletan, okindegietan, tabernan, kafetegietan, langileen jatetxeetan, eskola jatetxeetan, barbakoa dendetan, janari azkarreko jatetxeetan, pasta jatetxeetan, sushi jatetxeetan eta beste leku batzuetan.
01. Sukaldeko tresna komertzialak
Azken urteotan, mendebaldeko jatetxeek herrialdea hedatu dute, eta etxeko mendebaldeko jatetxeen kopurua azkar handitu da. Horien artean, KFC, McDonald's, Pizza Hut eta beste janari-laster kate batzuk garatu dira azkarren, eta mendebaldeko sukaldeko jatetxeek ere mendebaldeko sukaldearen merkatu-kuotaren proportzio absolutu bat hartzen dute. Mendebaldeko jatetxe katekoak ez diren batzuk lehen mailako hirietan kontzentratzen dira batez ere atzerritar gehiagorekin, hala nola Pekin, Shanghai eta Shenzhen, baina haien merkatu kuota nahiko txikia da.
02. Garbiketa ekipoak
Garbiketa ekipoak ontzi-garbigailu komertzialak dira batez ere. 2015erako Txinan ontzi-garbigailuen salmenta eskala 358.000 unitatera iritsiko dela kalkulatzen da.
Ontzi-garbigailuak ezagunak bihurtu dira Europan, Amerikan eta beste herrialde batzuetan. Etxe, hotel, enpresa eta eskola guztietan zabaldu dira. Etxeko ontzi-garbigailuak, ontzi-garbigailu komertzialak, ultrasoinu-garbigailuak, ontzi-garbigailu automatikoak eta abar ere banatzen dira. Hala ere, ontzi-garbigailuak pixkanaka Txinako merkatuan liderra doaz. Txinak merkatu-espazio handia du, beraz, merkatua arrain eta begiekin nahasten da, eta ontzi-garbigailuak hainbat enpresa eta industria txikik ekoizten dituzte.
03. Hoztea eta kontserbatzea
Hozteko eta kontserbatzeko ekipamendu komertzialak hainbat produktu biltzen ditu, hala nola hozkailuak, izozkailuak eta hozkailuko biltegiak hotel handietako eta hoteletako sukaldeetan, izozkailu eta izozkailuetan supermerkatuetan, izozki-makinak eta jatetxeetako izotz-makinak. Txinako hozte ekipoen merkatuaren eskalak hazten jarraitu du azken urteotan. Txinako hozte ekipamendu komertzialen industriaren hazkunde-tasa gutxituko dela espero da, batez ere industriaren merkatu-eskala urtez urte handitzen ari delako, hozte-ekipoen industriaren energia aurrezteko indizea gehiago hobetuko da eta industria-egiturak handia izango du aurre. doikuntza. 2015erako Txinako hozte ekipamendu komertzialen merkatuko salmenta eskala 237.000 milioi yuanera iritsiko dela kalkulatzen da.
Txinako sukaldeko ekipamendu komertzialen merkatuaren etorkizuneko garapen joerari buruzko analisia
1. Produktuaren egitura edertasunaren, modaren, ingurumenaren babesaren eta energia kontsumo baxuaren norabidean eboluzionatzen da. Balio erantsi baxuko produktuek etxeko industria beraren eta lehia sakonagoaren eragina jasaten jarraitu behar dute.
2. Zirkulazio kanaletan garagardo aldaketak. Azken urteotan etxetresna elektrikoen industriaren gorakadarekin, etxetresna elektrikoen industriaren salmenta kanal garrantzitsu bat bihurtu da. Hala eta guztiz ere, etxetresna elektrikoen kate-denden sarrera-kostu eta funtzionamendu-kostu altua dela eta, fabrikatzaile batzuk beste modu batzuk bilatzen ari dira, hala nola, eraikuntzako materialen hirian eta sukaldeko erakusketa aretoan sartzea.
3. Teknologiaren, markaren eta marketinaren abantailetan oinarrituz, inportatutako markek mehatxu nabarmena izango dute etxeko markentzat. Inportatutako markak etxeko kontsumitzaileek pixkanaka ezagutzen eta onartzen dituztenean, Txinan dituzten garapen-aukerak ez dira gutxietsiko.
Egungo egoeratik, Txinan sukaldeko ekipamendu komertzialen merkatu handi bat dago oraindik. Txinako egungo merkatu-egoeran irabazteko, beren produktuen balio erantsia eta abantailak hobetuz bakarrik iraun dezakete lehia gogorraren aurrean, eta beren indar integrala hobetuz bakarrik lor dezakete etorkizuneko garapenean sendo sendotzea.
Argitalpenaren ordua: 2022-06-06