Jatetxeetan eraginkortasun handia oso garrantzitsua da, eraginkortasun hori kalitate handiko ekipoekin lortuko da. Ekipamendu eskasak eta eskasak jatetxean zerbitzatzen diren janarien kalitate baxua dakar.
Ekipamendu moderno eta aurreratuarekin jatetxe bat martxan jartzea arrakastarako urrats handia da. Jatetxe eta sukalde industrial ospetsu eta arrakastatsu guztiak ekipamendu moderno eta kalitate handiko ekipamenduz hornituta daude.
Jatetxeko eta merkataritzako sukaldeetako ekipamendu nagusiak honako hauek dira:
• Sukaldatzeko ekipoak (barne: labe industriala. Arroz-sukalde komertziala, eltze-sukalde komertziala, sukalde industriala, barbakoa automatikoa, eskuzko barbakoa, parrilla makina eta abar.
• Ostalaritzako ekipamendua
• Jantokiaren ekipamendua
• Hozte- eta mantentze-ekipoak (hozte-ekipamenduek elikagaiak kontserbatzeko eta lehengaien eta elikagaien osasuna mantentzeko zeregin garrantzitsuena betetzen dute sukalde industrialetan eta jatetxeetan. Ekipamendu horien artean daude: hozkailu industriala, izozkailu komertziala, janari-kontagailua, entsalada-barrak eta abar)
• Prestatzeko ekipamendua (barne: nahastailea, haragi xerragailua, kebab-makina, kebab-a osatzeko makina, haragi-pintxo-makina, kebab-makina, lan-mahaia, ore-egilea, ebakigailu industriala, ebakitzaile industriala...)
• Autozerbitzuko ekipamenduek lagundutako Zerbitzuen erakusmahaiak, hoztutako zerbitzuen erakusmahaiak eta janari lasterreko erakusleihoak ditu
• Kontralerroa
• Garbiketa- eta garbiketa-ekipoak (besteak beste: altzairu herdoilgaitzezko garbiketa-hodia, ontzi-garbigailu industrialaren konketa, ontzi-orga, ontzi-garbigailu industriala, ontzi-garbigailu automatikoa, ontzi-garbigailu komertziala, arropa garbitzeko ekipoak,...)
• Industri sukaldeko ekipamenduak eta osagarriak
Ekipamendu egokiak, eraginkortasun handia eragiten du janariak sukalde eta jatetxe komertzialetan prestatzeko, egosteko eta zerbitzatzeko prozesuan. Ideia ona da ekipamendurako marka entzutetsu eta baliozko bat aukeratzea. Ospe handiko marka gehienek bermea eta salmenta osteko zerbitzua dute eta konponketa posibleak egin ditzakete.
Eric Company sukaldeko ekipamendu komertzialen hornitzaile eta fabrikatzaile gisa jatetxeko ekipamendu guztiak bermea eta salmenta osteko zerbitzuak eskaintzen ditu.
Argitalpenaren ordua: 2022-11-21