Saate aru kööginõude praegusest arengutrendist:
Kööginõud on köögiriistade üldnimetus. Köögiriistad hõlmavad peamiselt järgmist viit kategooriat: esimene kategooria on säilitusnõud; Teine kategooria on pesuriistad; Kolmas kategooria on konditsioneerimisseadmed; Neljas kategooria on kööginõud; Viies kategooria on lauanõud. 1. Vastavalt kasutusviisile võib selle jagada kaubanduslikuks köögitarveteks ja kodukööginõudeks. Kaubanduslikud kööginõud sobivad suurtele köögiseadmetele nagu hotellid ja restoranid. Kodumajapidamises kasutatavaid kööginõusid kasutatakse üldiselt peredes. 2. Eesmärgi järgi võib selle jagada järgmisse viide kategooriasse. Esimene kategooria on säilitusnõud, mis jagunevad toiduainete säilitamiseks ja riistade hoidmiseks. Toidu säilitamine jaguneb külmhooneks ja mittekülmhoiuseks. Külmhoiustamine toimub köögis asuvate külmikute ja sügavkülmikute kaudu.
Nõudehoidla eesmärk on pakkuda hoiuruumi lauanõudele, kööginõudele, riistadele jne. Hoiuseadmed komplekteeritakse erinevate põhjakappide, rippkappide, nurgakappide, multifunktsionaalsete dekoratiivkappide jms kaudu. Teine kategooria on pesunõud, sealhulgas külmad ja kuumad veevärk, drenaažiseadmed, kraanikauss, pesukapp jms köögitöös pärast pesemist tekkiv prügi varustada prügikastide või sanitaarämbritega ning kaasaegne pereköök varustada ka desinfitseerimiskapi, toidujäätmete purusti ja muud seadmed. Kolmas kategooria on konditsioneerimisseadmed, mis hõlmavad peamiselt konditsioneerimislaudu, tööriistu ja riistu sorteerimiseks, lõikamiseks, partiideks jaotamiseks ja moduleerimiseks. Teaduse ja tehnoloogia arenguga suureneb ka toidulõikusmasinate, mahlapressimise ja modulatsioonimasinate ning pereköökide tööriistade arv. Neljandaks kategooriaks on toiduvalmistamisnõud, sealhulgas peamiselt pliidid, pliidid ja nendega seotud tööriistad ja riistad toiduvalmistamise ajal. Köögi revolutsiooni käigus elektriline riisipliit. Ka kõrgsageduslikud elektromagnetpliidid, mikrolaineahjud ja mikrolaineahjud hakkasid peredesse jõudma massiliselt. Viies kategooria on sööginõud, sealhulgas peamiselt restoranis olev mööbel ning söögiriistad ja -nõud.
Milline on köögitarvete tööstuse olukord tulevikus?
1. Riik on viimastel aastatel välja andnud terve rea toiduohutuse poliitikaid tervishoiu, toidu ja toitlustuse valdkonnas, mis on selles osas ka riigi tähelepanu all. Usutakse, et toitlustussektoris on tulevikus tulemas mõni suur parandus, mis viib ka köögitarvete tööstuse arengusse.
2. Terviseteadlikkust hakkavad tasapisi ära tundma ka inimesed. Inimestele tekivad tahes-tahtmata uued ohutus-, keskkonnakaitse-, tervise- ja muude tingimuste nõuded, mis nõuavad köögitööstuselt oma toodete pidevat uuendamist, turu vajadustele vastavat ja köögitööstuse konkurentsivõime parandamist.
https://www.zberic.com/commercial-stainless-steel-2-doors-under-counter-refrigerator-3-product/
https://www.zberic.com/stainless-steel-shelf-2-2-product/
https://www.zberic.com/stainless-steel-work-table-1-product/
Postitusaeg: 17. august 2021