Kaubandusliku köögitehnika vastunäidustused ja puhastusmeetodid

Kaubandusliku köögitehnika vastunäidustused ja puhastusmeetodid
Kommertsköögid on üldiselt suured. Köögiseadmete kategooriaid on palju. Paljud seadmed on valmistatud roostevabast terasest. Seadmeid kasutatakse sageli iga päev. Seetõttu peaksime kasutamisel pöörama tähelepanu mõningatele tegevustabudele, vähemale hooldusele ja puhastamisele, mis on seotud köögikeskkonna puhtusega ja isegi nõude ohutu tarbimisega. Niisiis, millised on kaubanduslike köögitarvete kasutamise tabud? Kuidas peaksime igapäevases kasutuses regulaarselt puhastama?
1、 Tabud kaubanduslike köögitarvete kasutamisel
Suur pliit
1. Väldi hapu toidu säilitamist
Roostevabast terasest kaubanduslikud kööginõud ei tohiks sisaldada valget äädikat, vananenud äädikat, happelist vedelat mahla jne. Kuna nendes toorainetes olevad elektrolüüdid võivad roostevabast terasest metallielementidega läbi viia keeruka "elektrokeemilise reaktsiooni", pannes elemendid lahustuma ja liigselt sadestuma. .
2. Vältige tugevate leeliste ja tugevate oksüdeerivate ainetega pesemist
Nagu sooda, sooda ja valgendi. Kuna need tugevad elektrolüüdid reageerivad ka teatud roostevaba terase komponentidega "elektrokeemilisele reaktsioonile", mis kahjustab roostevabast terasest seadmeid ja lahustab kahjulikke elemente.
3. Vältige Hiina taimsete ravimite keetmist ja keetmist
Kuna Hiina taimsete ravimite koostisained on keerulised, sisaldab enamik neist erinevaid alkaloide ja orgaanilisi happeid. Kuumutamisel reageerib see kergesti mõne roostevaba terase komponendiga ja võib isegi tekitada mürgisemaid aineid.
4. Ei sobi tühjaks põletamiseks
Kuna roostevaba terase soojusjuhtivus on madalam kui raua- ja alumiiniumtoodetel ning soojusjuhtivus on suhteliselt aeglane, põhjustab õhu põletamine kööginõude pinnale kroomitud kihi vananemist ja mahakukkumist.
2、 Kaubanduslike kööginõude puhastusmeetod
Järgmistes punktides kirjeldatakse, kuidas kaubanduslikud köögid võivad pärast puhastamist roostevabast terasest kööginõude läiget suurendada
1. Kuidas pesta munaplekke
Pärast hautatud munade aurutamist jäävad munajäljed sageli kausile, mis on väga kõva ja seda pole lihtne puhastada. Sel ajal, kui paned kaussi veidi soola ja seejärel vaikselt käte ja veega pühite, eemaldatakse kaussi munaplekid kergesti.
2. Kuidas eemaldada köögiseadmetes roostet vasel
Kasutage 160 g peent saepuru, 60 g talgipulbrit, 240 g nisukliisid ja seejärel lisage umbes 50 ml äädikat. Segage see pastaks ja kandke see roostes pronksnõudele. Pärast kuivamist eemaldatakse pronksrooste.
3. Kööginuga jahvatab pärast soolases vees leotamist hästi
Köögitehnika
Kasutage nüri kööginuga, leotage seda 20 minutit soolases vees, seejärel jahvatage ja valage jahvatamise ajal soolast vett. Nii pole see mitte ainult lihtne ja terav, vaid pikendab ka kööginoa kasutusiga.
4. Eemalda köögiseadmetes alumiiniumtoodetelt õliplekid
Alumiiniumtoodete pind määrdub pärast pikka kasutamist õliga. Alumiiniumtoodetes toidu valmistamisel pühkige seda kareda paberiga, kui see on kuum, et eemaldada õliplekk.
5. Kuidas pühkida klaasnõusid
Kui teil ei ole palju mustust ja plekke klaasnõudel, nagu puuviljanõud, külmad pudelid ja külmtoidunõud, pole teil vaja seepi, pesupulbrit ega saastetõrjepulbrit. Pühkida saab ainult sassis juuste või teejääkidega, mis mitte ainult ei säästa aega ja vaeva, vaid on ka ideaalsema dekontaminatsiooniefektiga kui seep.
6. Eemalda köögipõrandalt oskuslikult õliplekk
Enne maapinna pühkimist tehke rasvane pinnas pleki pehmendamiseks kuuma veega märjaks, seejärel valage mopile veidi äädikat ja seejärel puhastage maapind, et eemaldada maapinnalt rasvane mustus.

https://www.zberic.com/products/