5 parimat nõuannet köögi rasvapüüduri hooldamiseks
1. Hankige restoranile roostevabast terasest rasvapüüdur. Kaubandusliku köögi rasvapüüduri materjal on oluline tegur, kui valite selle oma restorani jaoks. Parim materjal köögi rasvapüüdurite jaoks on roostevaba teras. Roostevabast terasest seadmetel on erinevad funktsioonid, nagu roostevastane, korrosioonivastane, deformatsioonivastane, pikk kasutusiga jne. Saate neid hankida tuntud kaubanduslike köögiseadmete kauplustest, nagu Eric.
2. Puhastage anumad enne pesemist Kraapige kindlasti kõik toiduained taldrikutelt ja muudelt nõudelt enne nende pesemiseks kraanikaussi panemist. Valamu ummistumise vältimiseks on oluline koguda ja visata kõik toidutükid ja kaste prügikottidesse. Võite kasutada kummist spaatlit või kraapida oma kätega.
3. Ekraanid kraanikausi all Saate osta ja paigaldada valamu alla terassõelad, et vältida toidutükkide ja rasva sattumist kanalisatsiooni kogumistorustikesse ning kohalike ojade ja jõgede saastamist. Kindlasti mõtlete sellele, et kui kavatsete kogu toidu nõudelt kraapida, siis miks on teil kraanikausi alla vaja ekraani? Mõelge sellele nii, et töötate tipp- ja tipptundidel, teie töötajatel pole palju aega, kraanikausis võivad toidutükid või kaste seguneda. Sellistel juhtudel saate ekraanidest alati kasu.
4. Jätkake lõksu kontrollimist iga nädal. Mõned kaubandusköökide osad vajavad igapäevast puhastamist, nagu riistad, ja mõned osad vajavad iganädalast puhastamist, mõned aga igakuist puhastamist. olenevalt teie köögi rasvapüüduri suurusest saate otsustada, millal seadmeid puhastada. Kui kasutate SS Grease Trap Bigi, võite plaanida seda puhastada kord kahe nädala jooksul.
5. Vee temperatuur on oluline Levib suur müüt, et ülikuuma vee lisamine kraanikaussi võimaldab sellel puhastada ja suurendab rasvapüüdjate vastupidavust. Restoranid ja töötajad peavad mõistma, et kuuma vee lisamine võimaldab rasval sulada ja seguneda reoveega. Seetõttu soovitame anumate pesemise ajal lisada külma vett.
Järeldus
Nüüd, kui teate, kuidas hooldada kaubanduslikku köögi rasvapüüduri masinat, saate parandada oma masina vastupidavust ja vältida mitmeid probleeme. Kaubanduslike rasvapüüdurite ostmiseks pakub see veebipood laia valikut kaubanduslikke köögiseadmeid ja suurepäraseid teenuseid, nagu ekspertide konsultatsioon, köögi kujundus jne.
Postitusaeg: juuli-03-2023