Las mesas de catering comercial de acero inoxidable están diseñadas específicamente para proporcionar una superficie duradera, resistente al desgaste y al calor, fácil de limpiar y mantener, con bordes soldados lisos y accesorios empotrados para evitar la acumulación de grasa de cocina. Disponemos de mesas de acero inoxidable adecuadas como superficie de preparación de alimentos, zona de emplatado o como zona de apilado de platos antes o después del lavado.
Hay disponible una amplia gama de formatos, desde bancos de pared y unidades de esquina con salpicaderos, hasta mesas con tablas de cortar y mesas de centro con laterales a ras, y estaciones de preparación de acero inoxidable más especializadas con pórticos o recipientes para condimentos incorporados.
No solo eso, este banco de trabajo de acero inoxidable también tiene múltiples usos y se puede utilizar en diversos escenarios, como procesamiento de alimentos, colocación de vajillas y almacenamiento de utensilios de cocina, lo que mejora en gran medida la eficiencia del trabajo en la cocina. Su sólida estructura y sus materiales duraderos lo convierten en un equipamiento indispensable en las cocinas de los restaurantes.
El chef de un restaurante dijo: “Este banco de trabajo de acero inoxidable es realmente práctico. Tenemos espacio limitado en la cocina. Podemos elegir el tamaño correcto según nuestras necesidades, lo que mejora enormemente la eficiencia de nuestro trabajo y también es muy conveniente de limpiar”.
De la información anterior se desprende que las encimeras de acero inoxidable de varios tamaños se han convertido en un ayudante indispensable en las cocinas de los restaurantes por su practicidad y versatilidad, aportando más comodidad y eficiencia al trabajo en la cocina.
Hora de publicación: 21 de mayo de 2024