Ĉiu buĉisto, kiu valoras sian nomon, estos tute sincera kaj honesta pri la kvalito de la viando, kiun ili vendas. Klientoj devus povi vidi la viandaj produktoj, sed la buĉisto ankaŭ devas konsideri la estetikon de kiel ĉi tiuj produktoj estas montritaj. Tial, mi listigos la multajn avantaĝojn de viandmontraj fridujoj por buĉejoj.
Se vi posedas buĉejon aŭ pripensas malfermi unu, certigu, ke vi pripensas kiel plej bone montri viajn viandajn produktojn. Investi en kvalitajn viandan ekranan fridigan ekipaĵon faros la tutan diferencon. Ĉi tiuj estas la avantaĝoj de viandmontraj fridujoj:
• Lumigita Ekrano. Komercaj fridujoj estas ekipitaj per bonkvalita lumigado. Se viaj produktoj estas bone lumigitaj, ĉi tio donas al via kliento la ŝancon vidi la veran kvaliton de viaj karnaj produktoj. Bona lumigado povus fari la diferencon akiri tiun vendon.
• Klara Hardita Vitra Ekrano. Ekranfridujoj estas ĝenerale produktitaj per klara hardita vitro. Ĉi tio estas duobla avantaĝo. Unue, viaj klientoj povas klare vidi la produktojn ĉe la interno de la fridujo tiel faciligante ilian aĉetan decidon. Due, la hardita vitro estas pli forta ol ĉiutaga vitro kaj malhelpos ajnajn akcidentojn kaŭzitajn de klinitaj aŭ mallertaj klientoj.
• Kontrolita Temperaturo. Kvalitaj industriaj fridujoj estas provizitaj per ciferecaj ekranoj kaj temperaturkontrolo por precize reguligi la temperaturon ĉe kiu la viando estas stokita. Ĉi tio certigos, ke viaj produktoj restos ĉe malvarmeta konstanta temperaturo, por ke la karnaj produktoj restu freŝaj dum pli longa periodo.
• Neoksidebla Ŝtalo Higieno. Elektu komercan fridujon, kiu estas farita el neoksidebla ŝtalo. Neoksidebla ŝtalo estas higiena materialo, kiu postulas malpli da desinfekta purigilo ĉar ĝi estas imuna al plej multaj ĝermoj. Kompare kun aliaj materialoj, neoksidebla ŝtalo estas pli pura kaj pli higiena. En la viando kaj buĉadindustrio, higieno estas esenca por la daŭripovo de la komerco.
• Malalta Bruo. Kiel ni ĉiuj scias, en antaŭaj jarojkomerca fridiga ekipaĵoestis sufiĉe laŭta kaj brua. Kun moderna novigo tio ne plu estas la kazo. Viand-ekranaj fridujoj estas kreitaj por ne fari multe da bruo. Ĉi tio estas avantaĝo, kiun iu buĉisto aprezus. Pasis la tagoj de aŭskultado de tiu senĉesa tambura sono de malnovaj komercaj fridujoj.
Ĉi tiuj estas la avantaĝoj de viandmontraj fridujoj en la komerca industrio. Nepras scii la produkton, kiun vi aĉetos, ĉar ĝi estas investo, kiun vi devas fari por certigi la sukceson de via komerco.
Afiŝtempo: Apr-10-2023