Fajrodanĝero de komerca kuireja ekipaĵo en Hotelo
Pli da brulaĵo. La kuirejo estas malferma flama loko. Ĉiuj brulaĵoj estas ĝenerale likvigita nafta gaso, tergaso, lignokarbo, ktp. Se ne traktataj ĝuste, estas facile kaŭzi elfluadon, bruladon kaj eksplodon.
La fumo estas peza. Kuirejoj ĉiam rilatas al karboj kaj gasaj fajroj. La medio en ĉi tiu loko estas kutime humida. En ĉi tiu kazo, estas facile amasigi la neunuformajn brulmaterialojn kaj oleajn vaporojn generitajn de vaporvaporo de oleo en la procezo de brulaĵo, formante certan dikecon de fueltavolo kaj pulvortavolo alfiksita al la muro, oleo-vapora dukto kaj la. surfaco de fumeluzilo. Se la fumtubo ne estas purigita ĝustatempe, fajro okazos. ebleco.
Dratoj estas danĝeraj. En iuj kuirejoj, ankoraŭ estas aluminio drato anstataŭ kupra drato, drato ne portas tubon, ŝaltilo ne estas starigita malantaŭ la fenomeno. Sub la longdaŭra korodo de akvo, elektro kaj fulgo, ĉi tiuj instalaĵoj estas inklinaj al elfluado kaj fuŝkontaktiga fajro. Krome, estas pli da maŝinoj kuranta en la kuirejo, kiu estas troŝarĝita serioze. Aparte, iuj alt-potencaj elektraj instalaĵoj, dum la uzo de troa perinea fluo kaŭzis fajron.
Kuiriloj estas inklinaj al fiasko. Se la forno kaj servilo ne estas uzataj ĝuste, estas facile kaŭzi fajron en la kuirejo. En la vivo, pro nedeca funkciado de prema kuirilo, vaporkuirilo, elektra kuirilo, fridujo, forno kaj aliaj ekipaĵoj, fajrokazoj estas oftaj.
Mazuto rilatas al dizeloleo, keroseno, hoteloj kaj restoracioj. La ekflampunkto de dizeloleo estas malalta, kaj estas facile kaŭzi fajron pro nedeca miksado kaj metado.
Aliaj faktoroj. Pro la timo de fajro, kiam estas fajro, homoj ofte prenas la pasivan fuĝmetodon por trakti la komencan fajron, kondukante al malgranda fajro en fajron. Krome, fumado en la kuirejo, fumado post fumado, ankaŭ kaŭzos fajro-akcidentojn; la kuirejo ofte akvumas dum la purigado, la akvo estas facile eniri la internon de diversaj elektraj instalaĵoj, ne nur facile rustigi kaj putriĝi elektrajn instalaĵojn, sed ankaŭ probable kaŭzi fuŝkontakton kaj fajron en la cirkvito.
Rimedoj pri administrado de fajrosekureco de hotela kuirejo
La muroj apud kuirejaj aparatoj, kapuĉo ktp devas esti purigitaj ĉiutage. La ventola tubo devas esti purigita almenaŭ ĉiujn ses monatojn.
Kuirejaj aparatoj estas strikte konformaj al la naciaj teknikaj specifoj, kaj estas strikte malpermesite anstataŭigi aluminion per kupro. Elektraj ŝaltiloj kaj ingoj uzataj en la kuirejo devas esti sigelitaj por malhelpi akvon tralikiĝi en la eksteron. La instalado devas esti malproksime de la gasforno kaj likvigita gasforno, por eviti la fajreron kaŭzitan de la bruligado de gaso kaj likvigita gaso. Ĉiuj specoj de mekanikaj ekipaĵoj kurantaj en la kuirejo ne devus esti troŝarĝitaj per elektro. Oni devas atenti por malhelpi la uzon de elektraj aparatoj kaj dratoj iam ajn. La vojo estas malseka.
Ĉiuj specoj de kuirilaroj uzataj en la kuirejo devus uzi la produktojn inspektitajn de la nacia kvalita inspekta fako, kaj ne devas esti avidaj por malmultekostaj kaj nekvalifikitaj iloj.
Hotela kuireja ekipaĵo
Post la kompletiĝo de la laboro, la operaciistoj de komercaj ekipaĵoj de hotelo devas ĝustatempe fermi ĉiujn gasajn kaj fuelvalvojn, malŝalti la elektroprovizon kaj fajrofonton.
https://www.zberic.com/4-door-upright-refrigerator-02-product/
https://www.zberic.com/glass-door-upright-refrigerator-01-product/
https://www.zberic.com/under-counter-refrigerator-2-product/
Afiŝtempo: Feb-20-2021