4 Avantaĝoj de Enireblaj Fridujoj:

Enireblaj fridujoj havas grandajn stokadkapablojn kaj povas esti personecigitaj por konveni preskaŭ ajnan spacon, kaj endome kaj ekstere, kio estas ideala por ricevi stokojn. La grandeco de la eniranta fridujo, kiun vi elektas, devus esti ekvivalenta al la nombro da manĝoj, kiujn vi servas ĉiutage. Se vi funkciigas restoracion, la tipa grandeco estas ĉirkaŭ 0.14 kvadrataj metroj (42.48 l) stokado necesa por ĉiu manĝo servita ĉiutage.

La malferma aranĝo permesas facilan organizon. Propra bretaro povas esti instalita, kreante stokejon por ĉio, de pograndaj pereemaj ĝis antaŭpreparitaj saŭcoj, ŝparante monon pri multoblaj liveraĵoj.

La kosto por funkciigi enirfridujon ofte estas multe malpli ol la kombinita kosto por funkciigi plurajn individuajn, norm-grandajn fridujojn, ĉar la internaj komponentoj estas dizajnitaj por esti multe pli efikaj ol multoblaj normaj fridujoj. La ebena temperaturkontrolo malhelpas malvarman aeron eskapi de la stokado kaj tial certigas, ke produktoj estas sekure stokitaj dum pli longaj periodoj, tiel minimumigante malŝparon.

Ekzistas ankaŭ pluraj manieroj redukti operaciajn kostojn kiel ekipi la fridujon per kvalita izolado, kaj fari regulajn prizorgajn kontrolojn de gasketoj kaj pordobalaoj, kaj anstataŭigi ĉi tiujn kiam necese.

Multaj modeloj ankaŭ havas memfermantajn pordojn por helpi konservi malvarman aeron interne kaj varman ĉirkaŭan aeron ekstere, kaj ankaŭ internajn moviĝdetektilojn por malŝalti kaj ŝalti lumojn, kio plu reduktas elektrokonsumon.

La pli granda spaco de la enirfridujo permesas pli grandan efikecon en groca akcia administrado ĉar produktoj povas esti stokitaj kaj rotaciitaj laŭsezone, reduktante perdon de plimalboniĝo kaj malnoviĝo.

Stoko en enirantaj frostujoj estas kontrolita por certigi, ke la frostujo ne malfermiĝas tro multajn fojojn. La personaro prenas bezonatan provizon por tiu tago kaj stokas la manĝaĵon en ĉiutaga frostujo, kiu povas esti malfermita kaj fermita sen redukti la vivon de la manĝaĵo stokita ene.