Τα εμπορικά τραπέζια catering από ανοξείδωτο χάλυβα είναι ειδικά σχεδιασμένα για να παρέχουν μια ανθεκτική, ανθεκτική στη φθορά και θερμότητα επιφάνεια που καθαρίζεται και συντηρείται εύκολα, με λείες συγκολλημένες άκρες και χωνευτά εξαρτήματα για την αποφυγή συσσώρευσης λίπους κουζίνας. Διαθέτουμε τραπέζια από ανοξείδωτο χάλυβα κατάλληλα ως επιφάνειες προετοιμασίας φαγητού, επιφάνειες επιμετάλλωσης ή ως χώρους στοίβαξης πιάτων πριν ή μετά το πλύσιμο.
Διατίθεται μεγάλη γκάμα μορφών, από πάγκους τοίχου και γωνιακές μονάδες με πιτσιλιές, μέχρι τραπέζια από σανίδες κοπής και κεντρικά τραπέζια με επίπεδη όψη και πιο εξειδικευμένους σταθμούς προετοιμασίας από ανοξείδωτο χάλυβα με ενσωματωμένες γάστρες ή δοχεία καρυκευμάτων.
Όχι μόνο αυτό, αυτός ο πάγκος εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα έχει επίσης πολλαπλές χρήσεις και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα σενάρια όπως η επεξεργασία τροφίμων, η τοποθέτηση επιτραπέζιων σκευών και η αποθήκευση σκευών κουζίνας, γεγονός που βελτιώνει σημαντικά την απόδοση της εργασίας στην κουζίνα. Η συμπαγής δομή και τα ανθεκτικά υλικά του το καθιστούν απαραίτητο εξοπλισμό στις κουζίνες εστιατορίων.
Ένας σεφ εστιατορίου είπε: «Αυτός ο πάγκος εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα είναι πραγματικά πρακτικός. Έχουμε περιορισμένο χώρο στην κουζίνα. Μπορούμε να επιλέξουμε το σωστό μέγεθος σύμφωνα με τις ανάγκες μας, το οποίο βελτιώνει σημαντικά την απόδοση της εργασίας μας και είναι επίσης πολύ βολικό στο καθάρισμα.»
Με βάση τις παραπάνω πληροφορίες, μπορεί να φανεί ότι οι πάγκοι από ανοξείδωτο χάλυβα διαφόρων μεγεθών έχουν γίνει απαραίτητος βοηθός στις κουζίνες εστιατορίων λόγω της πρακτικότητας και της ευελιξίας τους, προσφέροντας μεγαλύτερη ευκολία και αποτελεσματικότητα στις εργασίες κουζίνας.
Ώρα δημοσίευσης: 21 Μαΐου 2024