Με την ανάπτυξη υψηλής ποιότητας της οικονομίας της Κίνας, η κινεζική κοινωνία έχει εισέλθει σε μια νέα εποχή. Όλα τα κοινωνικά στρώματα στην Κίνα έχουν υποστεί μεγάλες αλλαγές και αντιμετωπίζουν ευκαιρίες και προσαρμογές. Καθώς μια βιομηχανία εμπορικού εξοπλισμού κουζίνας αναπτύχθηκε μετά τη μεταρρύθμιση και το άνοιγμα, τι τύχη και μέλλον θα έχει;
Η βιομηχανία εμπορικού εξοπλισμού κουζίνας είναι μια βιομηχανία ανατολής στην Κίνα. Αναπτύχθηκε από τη δεκαετία του 1980 και έχει ιστορία σχεδόν 30 ετών. Ο εμπορικός εξοπλισμός κουζίνας εισήχθη στην Κίνα από τη Δύση και ανήκει σε ανθεκτικά προϊόντα και καταναλωτικά αγαθά υψηλής ποιότητας. Χρησιμοποιείται ευρέως σε κινέζικα τρόφιμα, δυτικά τρόφιμα, ξενοδοχεία, αρτοποιεία, μπαρ, καφετέριες, εστιατόρια προσωπικού, σχολικά εστιατόρια, καταστήματα μπάρμπεκιου, εστιατόρια γρήγορου φαγητού, εστιατόρια ζυμαρικών, εστιατόρια σούσι και άλλα μέρη.
01. Εμπορικά σκεύη κουζίνας
Τα τελευταία χρόνια, τα δυτικά εστιατόρια έχουν σαρώσει τη χώρα και ο αριθμός των εγχώριων δυτικών εστιατορίων έχει αυξηθεί ραγδαία. Μεταξύ αυτών, τα KFC, McDonald's, Pizza Hut και άλλες αλυσίδες γρήγορου φαγητού έχουν αναπτυχθεί ταχύτερα, και είναι επίσης εστιατόρια δυτικής κουζίνας που αντιπροσωπεύουν το απόλυτο μερίδιο αγοράς της δυτικής κουζίνας. Ορισμένα δυτικά εστιατόρια εκτός αλυσίδας συγκεντρώνονται κυρίως σε πόλεις πρώτης κατηγορίας με περισσότερους ξένους όπως το Πεκίνο, η Σαγκάη και το Shenzhen, αλλά το μερίδιο αγοράς τους είναι σχετικά μικρό.
02. Εξοπλισμός πλυσίματος
Ο εξοπλισμός ρούχων είναι κυρίως επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων. Υπολογίζεται ότι μέχρι το 2015, η κλίμακα πωλήσεων των πλυντηρίων πιάτων στην Κίνα θα φτάσει τις 358000 μονάδες.
Τα πλυντήρια πιάτων έχουν γίνει δημοφιλή στην Ευρώπη, την Αμερική και άλλες χώρες. Έχουν διαδοθεί σε κάθε νοικοκυριό, ξενοδοχείο, επιχείρηση και σχολείο. Διακρίνονται επίσης σε οικιακά πλυντήρια πιάτων, επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων, πλυντήρια πιάτων υπερήχων, αυτόματα πλυντήρια πιάτων και ούτω καθεξής. Ωστόσο, τα πλυντήρια πιάτων οδηγούν σταδιακά στην κινεζική αγορά. Η Κίνα έχει μεγάλο χώρο στην αγορά, επομένως η αγορά αναμειγνύεται με ψάρια και μάτια, και τα πλυντήρια πιάτων παράγονται από διάφορες μικρές επιχειρήσεις και βιομηχανίες.
03. Ψύξη και συντήρηση
Ο εμπορικός εξοπλισμός ψύξης και συντήρησης περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία προϊόντων, όπως ψυγεία, καταψύκτες και ψυκτικές αποθήκες σε μεγάλα ξενοδοχεία και κουζίνες ξενοδοχείων, καταψύκτες και καταψύκτες σε σουπερμάρκετ, παγωτομηχανές και παγωτομηχανές σε εστιατόρια. Η κλίμακα της αγοράς εξοπλισμού ψύξης της Κίνας συνέχισε να αυξάνεται τα τελευταία χρόνια. Ο ρυθμός ανάπτυξης της βιομηχανίας εμπορικού εξοπλισμού ψύξης της Κίνας αναμένεται να μειωθεί, κυρίως επειδή η κλίμακα αγοράς του κλάδου αυξάνεται χρόνο με το χρόνο, ο δείκτης εξοικονόμησης ενέργειας της βιομηχανίας εξοπλισμού ψύξης θα βελτιωθεί περαιτέρω και η δομή του κλάδου θα αντιμετωπίσει προσαρμογή. Υπολογίζεται ότι έως το 2015, η κλίμακα πωλήσεων στην αγορά της βιομηχανίας εμπορικού εξοπλισμού ψύξης της Κίνας θα φτάσει τα 237 δισεκατομμύρια γιουάν.
Ανάλυση της μελλοντικής αναπτυξιακής τάσης της αγοράς εμπορικού εξοπλισμού κουζίνας της Κίνας
1. Η δομή του προϊόντος εξελίσσεται προς την κατεύθυνση της ομορφιάς, της μόδας, της προστασίας του περιβάλλοντος και της χαμηλής κατανάλωσης ενέργειας. Τα προϊόντα χαμηλής προστιθέμενης αξίας πρέπει να συνεχίσουν να αντέχουν τον αντίκτυπο της ίδιας εγχώριας βιομηχανίας και του βαθύτερου ανταγωνισμού.
2. Αλλαγές παρασκευής στα κανάλια κυκλοφορίας. Με την άνοδο της βιομηχανίας της αλυσίδας οικιακών συσκευών τα τελευταία χρόνια, έχει γίνει ένα σημαντικό κανάλι πωλήσεων της βιομηχανίας οικιακών συσκευών. Ωστόσο, λόγω του υψηλού κόστους εισόδου και του υψηλού κόστους λειτουργίας των αλυσίδων καταστημάτων οικιακών συσκευών, ορισμένοι κατασκευαστές αναζητούν άλλους τρόπους, όπως να εισέλθουν στην πόλη των δομικών υλικών και στο γενικό εκθεσιακό χώρο της κουζίνας.
3. Βασιζόμενοι στα πλεονεκτήματα της τεχνολογίας, της επωνυμίας και του μάρκετινγκ, τα εισαγόμενα εμπορικά σήματα θα αποτελέσουν σημαντική απειλή για τα εγχώρια εμπορικά σήματα. Μόλις οι εισαγόμενες μάρκες γίνουν σταδιακά εξοικειωμένες και αποδεκτές από τους εγχώριους καταναλωτές, οι προοπτικές ανάπτυξής τους στην Κίνα δεν θα υποτιμηθούν.
Από την τρέχουσα κατάσταση, εξακολουθεί να υπάρχει μια τεράστια αγορά εμπορικού εξοπλισμού κουζίνας στην Κίνα. Για να κερδίσουν στην τρέχουσα κατάσταση της αγοράς της Κίνας, μόνο βελτιώνοντας την προστιθέμενη αξία και τα πλεονεκτήματα των προϊόντων τους μπορούν να επιβιώσουν στον σκληρό ανταγωνισμό και μόνο βελτιώνοντας τη συνολική τους δύναμη μπορούν να αποκτήσουν σταθερή βάση στη μελλοντική ανάπτυξη.
Ώρα δημοσίευσης: Ιαν-06-2022