Gerade in der heutigen Zeit müssen Restaurants zuverlässig hervorragende Speisen servieren und liefern, um erfolgreich zu sein. Für jedes Gastronomieunternehmen, das seine Produktivität maximieren und die Kosten in Zukunft niedrig halten möchte, ist eine erstklassige Restaurantausrüstung unerlässlich. Was nützt es, einen Heißluftofen zu einem günstigen Preis zu kaufen, wenn dieser nicht jahrelang hält?
Da so viel auf dem Spiel steht, nehmen Sie sich die Zeit, die besten Ausrüstungskäufe zu recherchieren, die zu zufriedenen Kunden und Folgegeschäften führen. Nachfolgend listen wir die wesentlichen Geräte auf, die in fast jeder Großküche enthalten sein sollten, unabhängig von der Speisekarte.
Arbeitsplätze
Da eine große Belegschaft gemeinsam an der Zubereitung von Spezialgerichten oder dem Servieren der Hauptbestandteile der Speisekarte arbeitet, benötigen Sie ausreichend Platz auf dem Tisch, um den Köchen einen angemessenen Arbeitsbereich zu bieten. Hergestellt aus einer Vielzahl von MaterialienArbeitstische und Stationenvon sind zuverlässig und langlebig.
Regale
Für trockene Lagerung und gängige Zutaten sollte in jeder Küche ausreichend Platz vorhanden seinRegaleum die geschäftigsten Tage des Jahres zu bewältigen. Sorgen Sie mit einfach zu installierenden Optionen dafür, dass Ihre gewerbliche Restaurantausrüstung ordentlich und organisiert bleibt. Wenn Sie Ihre Regale häufig bewegen müssen, suchen Sie nach Einheiten mit feststellbaren Rädern. Schützen Sie Wertsachen in Ihrer Küche mitSicherheitsregale.
Messersets
Begann als Messerschleifdienst für kulinarische Profis. Das wichtigste Werkzeug eines Kochs ist ein Besteckset, mit dem er die Bestandteile jedes köstlichen Gerichts in Scheiben schneiden und würfeln kann. Füllen Sie Ihre Küche mit IndustriequalitätMesserKonzipiert für gewerbliche Küchenanwendungen, von Ausbein- und Filetiermessern bis hin zu Brot- und Tranchiermessern.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 26. Mai 2023