Forebyggende vedligeholdelse vil holde dit køleskab op til dets kritiske mission, hvilket vil påvirke din bundlinje positivt. Du behøver ikke vente på tydelige tegn på sammenbrud for at begynde at vedligeholde dit køleskab.
Der er nogle enkle rutinepraksis, du kan omfavne for at forhindre dyre sammenbrud. Her er fire tips, du kan bruge til at holde dit kommercielle køleskab kørende perfekt.
1. Rengør både indvendigt og udvendigt regelmæssigt
Planlæg en grundig rengøring af dit kommercielle køleskab mindst hver anden uge. Fjern de kølede genstande og anbring dem i en midlertidig køler for at rengøre indersiden.
Brug en blød børste, varmt vand og eddike til at skrubbe køleskabets overflader. Hvor det er muligt, fjern skufferne og hylderne og læg dem i blød. Lad ikke spild sætte sig i køleskabet længe, da det vil være en udfordring at rengøre uden skadelige rengøringsmidler.
Et tip til at vedligeholde ethvert kommercielt køkkenudstyr lavet af rustfrit stål er at rengøre dem med et mildt rengøringsmiddel og en blød børste eller klud. Så når du rengør dit køleskabs ydre, skal du undgå at bruge kemikalier og værktøjer, der kan beskadige køleskabets finish. Hvis der er fedtpletter, kan du bruge bagepulver eller ethvert andet affedtningsmiddel, der ikke beskadiger overfladen.
2. Forsøm ikke kondensatorspolen
Kondensatorspolens tilstand vil afgøre, hvor godt dit køleskab kan holde kølige temperaturer. Derfor bør du rengøre den ofte for at undgå problemer med blokerede kondensatorer.
Den bedste praksis er at rengøre kondensatoren en gang hver tredje måned for at fjerne snavs eller støv. Forsømmelse af denne komponent vil gøre dit køleskab overophedet og til sidst svigte. For de fleste køleskabsmuligheder finder du spolen nær kondensatoren.
Før du begynder at rengøre den, skal du afbryde strømmen. Brug en børste til at fjerne snavs og støv, der kan have dannet sig på spolen. Brug en støvsuger til at fjerne snavs, der kan være svære at fjerne med en børste.
Hvis du ikke renser din kondensatorspole, vil dit køleskab forbruge mere energi, da kompressoren vil være mere intensiv til at suge den omgivende luft ind fra omgivelserne. Du kommer til at betale høje energiregninger, og køleskabet vil kun have en kort levetid
3. Sørg for, at dit køleskabs indre er tørt
Det er let for væsker at samle sig på vores køleskabs hylder eller overflader. Hvis din enhed har for meget fugt, fryser den over tid. Det betyder, at selv dit store køleskab ikke vil rumme mange ting, fordi isen fylder mest.
Du bør straks rydde op for spild. Tjek dit køleskab regelmæssigt for at se, om der ophobes fugt. Sørg for, at der ikke er fugt på dit køleskabs gulv for at forhindre skader fra glid og fald.
4. Vedligehold dørpakningerne
Tjek køleskabets pakninger for revner eller sprækker, der kan gøre det vanskeligt at lukke køleskabets dør korrekt. Det er nemt for pakningerne at blive revet i stykker, fordi køleskabet er et af de dele af kommercielt udstyr, du vil bruge ofte.
Kølig luft vil slippe ud af køleskabets indre, hvis pakningerne har revner. Alternativt kan varm luft komme ind i køleskabet og ødelægge det, du prøver at holde køligt. Irevne pakninger kan også fange madpartikler, som kan rådne og få skimmelsvamp og bakterier til at opbygge sig.
Undersøg pakningerne på alle fire sider af dit køleskabs dør for at se, om de er revet i stykker. Du bør udskifte pakningerne, hvis der er tegn på skader. Kontakt enhedens producent for anbefalinger om en passende erstatning.
Mangel på spalter betyder ikke, at du skal ignorere pakningerne. Du skal stadig rengøre den rutinemæssigt for at minimere risikoen for skader.
Dette gælder især, hvis køleskabet er tæt på andet storkøkkenudstyr, der bruger fedt. Rengøring vil sikre, at du ikke efterlader snavs på pakningerne længe nok til at slide dem ud. Vær forsigtig ved rengøring og brug kun vand med en smule sæbe.
Hvis du er en travl virksomhedsejer, er det nemt at glemme alt om at vedligeholde dit kommercielle køleskab, indtil det er for sent. Du bør have en regelmæssig vedligeholdelsesplan, hvorved du implementerer disse fire tips.
Leder du efter et holdbart kommercielt køleskab? Hos Eric kommercielle køkkenudstyr har vi en bred vifte af kommercielle køleskabe for at sikre, at du kun får de enheder af højeste kvalitet, der opfylder dine behov. Kontakt os i dag, så hjælper vi dig gerne med at vælge det bedste køleskab.
Indlægstid: maj-05-2022