Proses gweithredu dyddiol offer cegin masnachol:
1. Cyn ac ar ôl gwaith, gwiriwch a ellir agor a chau'r cydrannau perthnasol a ddefnyddir ym mhob stôf yn hyblyg (megis a yw'r switsh dŵr, y switsh olew, y switsh drws aer a'r ffroenell olew wedi'u rhwystro), ac atal gollyngiadau dŵr neu olew yn llym . Os canfyddir unrhyw nam, rhowch y gorau i ddefnyddio ar unwaith a rhowch wybod i'r adran cynnal a chadw;
2. Wrth gychwyn y chwythwr stôf a'r gefnogwr gwacáu, gwrandewch a ydynt yn gweithredu fel arfer. Os na allant gylchdroi neu os oes tân, mwg ac arogleuon, datgysylltwch y switsh pŵer ar unwaith er mwyn osgoi llosgi'r modur neu danio. Dim ond ar ôl iddynt gael eu hadrodd ar frys i bersonél yr adran beirianneg ar gyfer cynnal a chadw y gellir eu pweru ymlaen;
3. Rhaid i'r person cyfrifol ddefnyddio a chynnal a chadw cabinet stêm a stôf a'u glanhau'n rheolaidd. Yr amser cyffredinol yw socian mewn asid oxalig am fwy na 5 awr bob 10 diwrnod, glanhau a thynnu'r raddfa yn y bustl yn llwyr. Gwiriwch a yw'r system colur dŵr awtomatig a'r switsh pibell stêm mewn cyflwr da bob dydd. Os caiff y switsh ei rwystro neu ei ollwng, dim ond ar ôl cynnal a chadw y gellir ei ddefnyddio, er mwyn osgoi effeithio ar yr effaith defnydd neu ddamwain ffrwydrad oherwydd colled stêm;
4. Pan fydd nwy poeth yn dal i fod ar ôl i'r stôf gael ei ddefnyddio a'i gau, peidiwch ag arllwys dŵr i graidd y ffwrnais, fel arall bydd craidd y ffwrnais yn cael ei fyrstio a'i ddifrodi;
5. Os canfyddir duo neu ollyngiad tân o amgylch wyneb pen y stôf, adroddir am atgyweirio mewn pryd i atal llosgi difrifol y stôf;
6. Wrth lanhau, gwaherddir arllwys dŵr i system graidd y ffwrnais, y chwythwr a'r cyflenwad pŵer i osgoi colledion a damweiniau diangen;
7. Rhaid gorchuddio neu gau'r holl switshis a ddefnyddir yn y gegin ar ôl eu defnyddio i atal mwg olew rhag cael ei niweidio gan leithder neu sioc drydan;
8. Gwaherddir sychu'r offer ystafell crwst a'r offer gwresogi heli gyda dŵr neu frethyn gwlyb i atal damweiniau gollyngiadau trydan;
9. Bydd stofiau nwy cegin, poptai pwysau ac offer arall yn cael eu rheoli gan bersonél arbennig a'u harchwilio'n rheolaidd. Peidiwch byth â gadael eich post a'u defnyddio'n ofalus;
10. Wrth lanhau, mae'n cael ei wahardd yn llym i lanhau â phibellau dŵr tân. Bydd pwysedd dŵr uchel pibellau dŵr tân yn niweidio offer trydanol perthnasol neu'n dinistrio offer tân.
Amser post: Gorff-24-2023