Chladničky Reach-in jsou navrženy tak, aby udržely vnitřek chladný i při opakovaném otevírání dveří. Díky tomu jsou ideální pro skladování produktů, které musí být snadno dostupné.
Chlazení pod pultem má stejný účel jako chlazení v dosahu; jeho účelem je však činit tak na menších plochách při menším množství potravinářských výrobků.
Největším lákadlem podpultové chladničky je to, že je kompaktní, ale přesto poskytuje intenzivní chladicí výkon komerční úrovně.
Space-Smart
Každý, kdo provozuje restauraci nebo cateringovou kuchyni, ví, jak cenný je prostor – zvláště během zběsilé obsluhy. Protože lze tyto chladničky instalovat pod pult, jsou vynikajícími úsporami místa a uvolňují podlahovou plochu ve vaší kuchyni pro další požadované profesionální spotřebiče.
Podívejte se na naše4dveřová spodní lednice. Tato chladnička se snadno vejde do každé kuchyně a zajistí, že váš drahocenný kuchyňský prostor nepřijde nazmar.
Extra přípravná oblast
Podpultové modely jsou skutečně kombinací chlazeného přípravného stolu a klasické komerční výsuvné lednice. Ať už je umístěna pod pultem nebo volně stojící, pracovní deska podpultové chladničky poskytuje další prostor pro přípravu jídla, což je hlavní výhoda v každém rušném prostředí komerční kuchyně.
Rychlý přístup
Podpultová chladnička umožňuje rychlý přístup ke zboží na malých plochách a je ideální pro skladování produktů, které jsou často používané a znovu chlazené.
Efektivní skladové hospodářství
Omezená kapacita podpultové chladničky umožňuje šéfkuchaři nebo vedoucímu kuchyně vydávat z větší velkoobjemové volně přístupné lednice a skladovat pouze zásoby potřebné pro každodenní obsluhu v kompaktnější jednotce. Tento aspekt umožňuje efektivnější řízení zásob a řízení nákladů.
Přeplněné chladničky často poskytují nekonzistentní chlazení kvůli blokované cirkulaci vzduchu, což vede k přetíženým kompresorům, nebezpečným podmínkám potravin, plýtvání a v konečném důsledku vyšším nákladům na potraviny.
Pokud ve své kuchyni požadujete dodatečné chlazení, budete se muset rozhodnout, zda investovat do chladniček s větším dosahem, jako jsou prostorově úsporné, kompaktní, podpultové chladničky, nebo skočit k velké, velkoobjemové, vestavěné chladničce. . I když jsou značně odlišné, obě výrazně přispějí k plynulejšímu chodu kuchyně a zvýšení výkonu.
Čas odeslání: Únor-06-2023