Cucina cummerciale

In particulare in u paisaghju d'oghje, i ristoranti anu da serve è furnisce un alimentu eccellente di fiducia per prosperà. L'equipaggiu di ristorazione di primu livellu hè necessariu per qualsiasi attività di serviziu di alimentazione chì cerca di maximizà a produtividade è mantene i costi bassi in u futuru. Chì hè u puntu di cumprà un fornu di cunvezione à prezzu di prezzu s'ellu ùn durà per anni?

Cù tantu nantu à a linea, pigliate u tempu per ricercà i migliori acquisti di l'equipaggiu chì traduceranu in i clienti felici è ripetiri l'affari. Quì sottu listemu l'equipaggiu essenziale chì quasi ogni cucina cummerciale deve include, indipendendu da u menu.

Stazioni di travagliu
Cù un staffu cumpletu chì travaglia à l'unisonu per preparà piatti di specialità o serve i pilastri di menu, avete bisognu di un spaziu di tavulinu abbundante per furnisce i chefs cun una zona di travagliu adatta. Fattu da una varietà di materiali, utavule è stazioni di travagliuda sò affidabili è durable.

Scaffale
Per u almacenamentu seccu è ingredienti cumuni, ogni cucina deve esse abbastanzascaffaliper accoglie i ghjorni più affollati di l'annu. Mantene u vostru equipamentu di ristorante cummerciale pulito è urganizatu cù opzioni facili da installà. Sè avete bisognu di spustà i vostri scaffali spessu, cercate unità cù roti chjusi. Prutegge i valori in a vostra cucina cùscaffali di sicurità.

Set di coltelli
Accuminciau cum'è un serviziu di affilatura di coltelli per i prufessiunali culinari. U primu strumentu di un chef hè un set di posate per affettà è tagliate i cumpunenti di qualsiasi platu deliziosu. Stoccate a vostra cucina cù qualità industrialecoltelliConcepitu per l'applicazioni di a cucina cummerciale, da i coltelli à disossare è à filetti à i coltelli per u pane è da intaglia.