Ang mga komersyal nga kusina nagpatunghag daghang kainit, alisngaw, ug aso. Kung walay komersyal nga kitchen hood, nailhan usab nga range hood, kining tanan matukod ug dali nga himuon ang kusina nga dili maayo ug peligro nga palibot. Ang mga hood sa kusina gidisenyo aron makuha ang sobra nga aso ug kasagaran adunay usa ka high-powered fan nga mobira sa hangin gikan sa kusina. Adunay usab sila mga filter nga makatabang sa pagtangtang sa grasa o mga partikulo gikan sa hangin sa wala pa kini mahurot.
Sa kadaghanan sa mga komersyal nga kusina, ang range hood konektado sa usa ka sistema sa duct nga nagdala sa hangin sa gawas sa bilding. Ang paghimo kanila nga usa ka hinungdanon nga bahin sa bisan unsang komersyal nga kusina kinahanglan nga husto nga ma-install ug mamentinar aron molihok nga episyente.
Mga Matang sa Commercial Range Hood
Ang usa ka commercial range hood usa ka exhaust fan nga kasagarang gigamit sa komersyal nga kusina. Ang komersyal nga mga hood sa kusina gidisenyo aron makuha ang aso, grasa, aso, ug baho gikan sa hangin. Duha ka pangunang matang sa mga hood ang gigamit: Type 1 Hoods ug Type 2 Hoods.
Ang Type 1 Hoods gidisenyo alang sa mga kagamitan sa pagluto nga mahimong mosangpot sa grasa ug mga produkto. Ang Type 2 Hoods gigamit alang sa ubang mga gamit sa kusina ug kagamitan nga nanginahanglan pagtangtang sa kainit ug kaumog.
Type 1 nga mga Hood
Ang Type 1 Hoods kasagarang ginama sa stainless steel ug mas barato kay sa Type 2 Hoods. Sila usab adunay usa ka ubos nga profile, mao nga dili sila makakuha og daghang luna sa kusina. Bisan pa, ang Type 1 Hoods nanginahanglan labi pa nga pagmentinar kaysa sa Type 2 Hoods tungod kay kini kinahanglan nga limpiyohan kanunay aron malikayan ang pagtaas sa grasa.
Type 2 nga mga Hood
Ang Type 2 Hoods kasagarang ginama sa aluminum o laing materyal nga makasugakod sa corrosion. Mas mahal sila kay sa Type 1 Hoods pero gamay ra ang gikinahanglang pagmentinar tungod kay dili kini dali nga makamugna og grasa. Bisan pa, sila adunay usa ka mas taas nga profile ug makakuha og dugang nga luna sa kusina. Adunay usab sila mga duct collars aron makuha ang kontaminado nga hangin.
Kung nagpili usa ka komersyal nga range hood, ang pagpili sa husto nga tipo sa hood alang sa imong piho nga mga panginahanglanon hinungdanon.
Oras sa pag-post: Sep-07-2022