Cada carnisser que valgui el seu nom serà completament obert i honest sobre la qualitat de la carn que venen. Els clients haurien de poder veure els productes carnis, però el carnisser també ha de tenir en compte l'estètica de com es mostren aquests productes. Per tant, enumeraré els molts avantatges de les neveres de carn per a carnisseries.
Si teniu una carnisseria o esteu considerant obrir-ne una, assegureu-vos de considerar la millor manera de mostrar els vostres productes carnis. Invertir en equips de refrigeració de carn de qualitat marcarà la diferència. Aquests són els avantatges de les neveres expositors de carn:
• Pantalla il·luminada. Les neveres comercials estan equipades amb una il·luminació de qualitat. Si els vostres productes estan ben il·luminats, això dóna al vostre client l'oportunitat de veure la veritable qualitat dels vostres productes carnis. Una bona il·luminació podria marcar la diferència per aconseguir aquesta venda.
• Pantalla de vidre temperat transparent. Les neveres expositors es fabriquen generalment amb vidre temperat transparent. Aquest és un doble avantatge. En primer lloc, els vostres clients poden veure clarament els productes a l'interior de la nevera, de manera que la seva decisió de compra és molt més fàcil. En segon lloc, el vidre temperat és més fort que el vidre quotidià i evitarà qualsevol accident causat per clients inclinats o maldestres.
• Temperatura controlada. Les neveres industrials de qualitat es subministren amb pantalles digitals i una funció de control de temperatura per regular amb precisió la temperatura a la qual s'emmagatzema la carn. Això garantirà que els vostres productes es mantinguin a una temperatura constant i fresca perquè els productes carnis romanguin frescos durant un període més llarg.
• Higiene d'acer inoxidable. Trieu una nevera comercial feta d'acer inoxidable. L'acer inoxidable és un material higiènic que requereix menys netejador desinfectant ja que és resistent a la majoria de gèrmens. En comparació amb altres materials, l'acer inoxidable és més net i higiènic. En la indústria càrnia i carnisseria, la higiene és fonamental per a la sostenibilitat del negoci.
• Baix soroll. Com tots sabem, en anys anteriorsequips de refrigeració comercialsera bastant fort i sorollós. Amb la innovació moderna, això ja no és així. Les neveres de carn estan dissenyades per no fer gaire soroll. Aquest és un avantatge que qualsevol carnisser agrairia. Enrere queden els dies d'escoltar aquell so incessant de tambor de les velles neveres comercials.
Aquests són els avantatges de les neveres expositors de carn a la indústria comercial. És imprescindible conèixer el producte que vas a comprar ja que és una inversió que has de fer per garantir l'èxit del teu negoci.
Hora de publicació: 10-abril-2023