Consum d'energia
Diversos electrodomèstics es classifiquen per a l'ús d'energia, i els electrodomèstics comercials i residencials es classifiquen de manera diferent, en funció de la seva mida, capacitat i requisits d'energia. Tot i que els congeladors comercials consumeixen més energia, ho compensen amb un emmagatzematge més gran i una capacitat de refrigeració constant que necessiten les cuines comercials per donar suport als requisits de seguretat i emmagatzematge dels aliments.
Mida i distribució
Els congeladors comercials són molt més grans que els seus homòlegs residencials compactes i dissenyats per a ús familiar, i això és perfecte per a cuines comercials. Aquests aparells estan dissenyats per contenir quantitats molt més grans d'aliments que requereixen els restaurants i les operacions de servei d'alimentació per atendre els clients. Això vol dir que mai us quedareu sense sabors i ingredients d'autor només per falta d'emmagatzematge.
Capacitat de refredament
Congeladors comercials, com els deZbericFood Equipment, estan especialment dissenyats per permetre que les cuines comercials emmagatzemin i produeixin grans quantitats d'aliments cada dia. A mesura que s'entrega l'inventari i s'elaboren, adoban o es couen a poc a poc els sabors característics per preparar-se per a llargs dies de servei als clients i passar el dia amb menjar molt estimat, els xefs i el personal de cuina compten amb congeladors comercials per oferir un tast fresc i de qualitat. menjar.
Això es deu al fet que els congeladors comercials inclouen compressors potents de qualitat comercial en comparació amb els estàndards que es troben als models residencials. Aquests compressors mantenen una temperatura constant a tota la unitat de refrigeració, malgrat l'obertura i el tancament freqüents de les portes.
Invertiu en una aparença professional
Les cuines comercials actuals han de ser elegants i netes, per recollir articles al rebost i accedir als electrodomèstics clau. Els congeladors comercials donen suport a això amb un exterior polit i resistent a la corrosió. Els seus cossos d'acer inoxidable de congeladors industrials estan construïts per durar i garantir una refrigeració i un emmagatzematge fiables a llarg termini. Trieu entre una varietat de mides, colors i altres detalls d'acabat exterior que compleixin les vostres necessitats i pressupost de cuina.
Si teniu un negoci a la indústria d'aliments i begudes, és imprescindible invertir en un congelador de restaurant d'alta qualitat.
Hora de publicació: 30-mai-2022