L'alta eficiència als restaurants és molt important, aquesta eficiència s'aconseguirà amb equips d'alta qualitat. L'equipament de mala qualitat i inferior condueix a una baixa qualitat del menjar que se serveix al restaurant.
Llançar un restaurant amb equipament modern i avançat és un gran pas cap a l'èxit. Tots els famosos i reeixits restaurants i cuines industrials estan totalment equipades amb equipament modern i d'alta qualitat.
L'equipament principal del restaurant i les cuines comercials inclou el següent:
• Equip de cuina (inclou: forn industrial. Olla d'arròs comercial, cuina de guisat comercial, estufa industrial, màquina de barbacoa automàtica, màquina de barbacoa manual, màquina de graella, etc.
• Equips de càtering
• Equipament de la zona de restauració
• Equips de refrigeració i manteniment (els equips de refrigeració tenen el paper més important en la conservació dels aliments i el manteniment de la salut de les matèries primeres i aliments en cuina industrial i restaurants. Aquests equips inclouen: nevera industrial, congelador comercial, taulell d'aliments, barres d'amanides, etc.)
• Equip de preparació (inclou: batedora, picadora de carn, màquina de kebab, màquina de formar kebab, màquina de broquetes de carn, màquina de broquetes de kebab, taula de treball, màquina de massa, talladora industrial, talladora industrial...)
• L'equip d'autoservei inclou taulells de servei assistits, taulell de servei refrigerat, taulell d'exhibició de menjar ràpid
• Contralínia
• Equips de neteja i rentat (inclou: tub de rentat d'acer inoxidable, aigüera de rentavaixelles industrial, carro de vaixella, rentavaixelles industrial, rentavaixelles automàtic, rentavaixelles comercial, equips de bugaderia, …)
• Equips i accessoris de cuina industrial
Equips adequats, provoquen una alta eficiència en el procés de preparació, cocció i servei d'aliments en cuines comercials i restaurants. És una bona idea triar una marca reconeguda i vàlida per als equips. La majoria de les marques de renom tenen garantia i servei postvenda i poden fer possibles reparacions.
Eric Company com a proveïdor i fabricant d'equips de cuina comercial ofereix tots els equips de restaurants amb garantia i serveis postvenda.
Hora de publicació: 21-nov-2022