Visoka efikasnost u restoranima je veoma važna, ova efikasnost će se postići visokokvalitetnom opremom. Loša i lošija oprema dovodi do niskog kvaliteta hrane koja se služi u restoranu.
Pokretanje restorana sa modernom i naprednom opremom veliki je korak ka uspjehu. Svi poznati i uspješni restorani i industrijske kuhinje u potpunosti su opremljeni modernom i visokokvalitetnom opremom.
Osnovna oprema restorana i poslovnih kuhinja uključuje:
• Oprema za kuhanje (uključuje: industrijsku pećnicu. Komercijalni kuhalo za rižu, komercijalno kuhalo za gulaš, industrijsku peć, automatsku mašinu za roštilj, ručnu mašinu za roštilj, mašinu za roštilj i tako dalje
• Ugostiteljska oprema
• Oprema za restorane
• Oprema za hlađenje i održavanje (oprema za hlađenje igra najvažniju ulogu u očuvanju hrane i očuvanju zdravlja sirovina i namirnica u industrijskim kuhinjama i restoranima. Ova oprema uključuje: industrijski frižider, komercijalni zamrzivač, pult za hranu, salat barove i sl.)
• Oprema za pripremu (uključuje: mikser, mašinu za mlevenje mesa, ćevap mašinu, mašinu za formiranje ćevapa, mašinu za ražnjiće za meso, mašinu za ražnjiće za ćevape, radni sto, mašinu za testo, industrijsku rezač, industrijski rezač...)
• Oprema za samoposluživanje uključuje pomoćne servisne pultove, ohlađeni pult za usluživanje, šalter brze hrane
• Kontralinija
• Oprema za čišćenje i pranje (uključuje: cijev za pranje od nerđajućeg čelika, sudoper industrijske mašine za pranje sudova, kolica za suđe, industrijsku mašinu za pranje sudova, automatsku mašinu za pranje sudova, komercijalnu mašinu za pranje sudova, opremu za pranje veša,…)
• Industrijska kuhinjska oprema i pribor
Odgovarajuća oprema omogućava visoku efikasnost u procesu pripreme, kuvanja i serviranja jela u komercijalnim kuhinjama i restoranima. Za opremu je dobra ideja odabrati renomiranu i validnu marku. Većina renomiranih brendova ima garanciju i servis nakon prodaje i može izvršiti eventualne popravke.
Kompanija Eric kao dobavljač i proizvođač komercijalne kuhinjske opreme pruža svu restoransku opremu uz garanciju i usluge nakon prodaje.
Vrijeme objave: 21.11.2022