একটি কাঠ বা স্টেইনলেস স্টিলের কাজের টেবিলের মধ্যে নির্বাচন করা একটি বাণিজ্যিক রান্নাঘরের জন্য সহজ হতে পারে কারণ স্টেইনলেস স্টিলের বহুমুখী, টেকসই বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
ধাতু শীতল এবং পরিশীলিত (এবং পরিষ্কার করা সহজ)
একটি স্টেইনলেস স্টীল কাজের টেবিল একটি কাউন্টারটপ প্রসারিত করতে, যন্ত্রপাতিগুলির মধ্যে অতিরিক্ত কাউন্টারটপ যোগ করতে বা নিজস্ব স্টেশন হিসাবে কাজ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। তারা সাধারণত 36 ইঞ্চি লম্বা হয় সাধারণ রান্নাঘরের কাউন্টারের উচ্চতার সাথে মেলে তবে আপনি সেগুলিকে বিভিন্ন উচ্চতায় পেতে পারেন।
স্টেইনলেস স্টিলের কাজের টেবিলের জন্য কেনাকাটা করার সময় আপনি দামের বিস্তৃত পরিসর লক্ষ্য করবেন এবং প্রতিটি পণ্যের পার্থক্য ধাতুর মানের উপর নেমে আসে। স্টিল যত ভালো, নিকেল কন্টেন্ট তত বেশি। নিকেল হল যা টেবিলটিকে তার ক্ষয় প্রতিরোধ ক্ষমতা দেয়। এটি একটি বেকিং সেটিংয়ে চাবিকাঠি, যেহেতু টেবিলটি অবশ্যই অম্লীয় প্রকৃতির আর্দ্রতার সংস্পর্শে আসবে।
একটি স্টেইনলেস স্টিলের কাজের টেবিল একটি প্যাস্ট্রি শেফের জন্য একটি স্মার্ট কার্যকরী পছন্দ হতে পারে। শীতল, মসৃণ পৃষ্ঠটি সূক্ষ্ম ময়দার মিশ্রণ তৈরি করার জন্য আদর্শ। এই টেবিলগুলি স্যানিটাইজ করা এবং পরিষ্কার রাখাও সহজ। এটি পুরো রান্নাঘরটিকে একটি পেশাদার চেহারা দেয়।
কাঠ উষ্ণ এবং ময়দা-বান্ধব (এবং সুন্দর)
শক্ত কাঠের কাজের টেবিলগুলি বেকারের জন্য উপযুক্ত যারা হাত দিয়ে ময়দা বানাতে পছন্দ করেন। গ্রানাইট, স্টেইনলেস স্টিল বা পলি সহ কসাই ব্লকের উষ্ণতার সাথে অন্য কোন উপাদানের তুলনা হয় না। যদি হাতে-কলমে কাজ আপনার প্রতিদিনের ক্রিয়াকলাপের একটি কেন্দ্রীয় অংশ হয়, তাহলে কাঠের উপরে ময়দা রোল করা, মিশ্রিত করা এবং সমানুপাত করা সহজ এবং অনেক বেশি আনন্দের।
আপনি আপনার কাঠের কাজের টপটিকে একটি কাটিং বোর্ড হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন, ফল এবং শাকসবজি কাটার চিন্তা ছাড়াই যে অ্যাসিডগুলি পৃষ্ঠকে ক্ষয় করবে। যদিও কাঁচা মাংস প্রস্তুত করার জন্য এটি ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন - ব্যাকটেরিয়া পরবর্তী খাদ্য প্রস্তুতিকে দূষিত করতে পারে।
কাঠের কাজের টেবিলগুলি পরিষ্কার রাখা সহজ, তবে তার চেয়েও বেশি, আপনি যে কোনও অসম্পূর্ণতাকে ঠিক করতে পারেন যা বছরের পর বছর ধরে এটির চেহারাকে নষ্ট করতে পারে। আপনাকে যা করতে হবে তা হল পৃষ্ঠের নীচে বালি এবং এটি পুনরায় বার্নিশ করা। স্টেইনলেস স্টিল থেকে স্ক্র্যাচ এবং ডেন্টগুলি অপসারণ করা অসম্ভব, তাই কাঠকে সহজেই দীর্ঘস্থায়ী, আরও সুন্দর বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে।
আপনার কাজের টেবিল নির্বাচন করা
আপনি যে শৈলী এবং উপাদান চান তা খুঁজুন — অর্ডার করুনএরিক কিচেনআজ আপনি কাঠ বা স্টেইনলেস স্টিলের কাজের টেবিল বা আপনার বেকারির রান্নাঘরের বিভিন্ন জায়গার জন্য উভয়ই নির্বাচন করুন না কেন, আমাদের কাছে প্রতিটি মূল্যের পরিসরে বিশাল আকারের নির্বাচন রয়েছে।
পোস্টের সময়: জুন-13-2022