বাণিজ্যিক ফ্রিজ কিছু সাধারণ নিরাপত্তা এবং রক্ষণাবেক্ষণ টিপস থেকে উপকৃত হয়। এটি ব্যবহার করার সময় কোনো ক্ষতি বা আঘাত থেকে রক্ষা করার জন্য।
আপনার বাণিজ্যিক ফ্রিজকে নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ করার অর্থ হল এটি ভেঙে যাওয়া বা মেরামতের প্রয়োজন ছাড়াই দীর্ঘ কর্মজীবন পাবে।
1. প্রতি শিফটের শেষে মুছুন এবং ফ্রিজ পরিষ্কার করুন
ব্যাকটেরিয়া এবং জীবাণু তৈরি হওয়া রোধ করতে ফ্রিজগুলি নিয়মিত পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত করা উচিত। সম্ভব হলে একটি ডিসপ্লে ফ্রিজ প্রতিদিন পরিষ্কার করা উচিত।
ফ্রিজের উপরিভাগ মুছে ফেলুন এবং সারাদিন ধরে তৈরি হওয়া খাবার বা টুকরো মুছে ফেলুন।
এটি যে কোনও হ্যান্ডেল বা যোগাযোগের পয়েন্টগুলির ক্ষেত্রেও যায় যা লোকেরা নিয়মিত স্পর্শ করে।
2. আপনার খাদ্য নির্দেশিকা এবং তাদের বিক্রির তারিখ পর্যবেক্ষণ করুন
যে খাবার বিক্রির তারিখ পেরিয়ে গেছে তা ব্যাকটেরিয়াকে আশ্রয় দিতে পারে এবং বিকাশ করতে পারে, এমনকি ফ্রিজে রাখা অবস্থায়ও। যেকোন ধরণের খাবারের সাথে সর্বদা খাদ্য নির্দেশিকা মেনে চলুন এবং যে কোন খাবার বন্ধ বা মেয়াদোত্তীর্ণ হয়ে গেছে তা থেকে মুক্তি পান।
এমন খাবার রাখুন যাতে তার বিক্রির তারিখের সাথে স্পষ্টভাবে লেবেল করা থাকে যাতে আপনার ফ্রিজে ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে না পারে যা গ্রাহকদের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে।
3. স্পিলেজ এবং বর্জ্য পরিষ্কার করুন
রান্নাঘর এবং খাবার পরিবেশে দুর্ঘটনা ঘটে। বাণিজ্যিক ফ্রিজের ভিতরে এবং বাইরে জিনিসপত্র সরানোর সময় ছিটানো দুধ বা খাবারের টুকরো সাধারণ ব্যাপার।
যাইহোক, যদি স্পিলেজ ঘটে তবে এটি পরিষ্কার করার জন্য দিনের শেষ পর্যন্ত অপেক্ষা করবেন না। ছিটানো দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং মাংস খোলা অবস্থায় থাকলে সহজেই নষ্ট হয়ে যেতে পারে এবং অপ্রীতিকর সুগন্ধ তৈরি করতে পারে।
এই সুগন্ধগুলি এমনকি আপনার বাণিজ্যিক ফ্রিজে সংরক্ষিত অন্যান্য খাবারগুলিতেও যেতে পারে। যেকোনও বড় ছিটকে পড়া বা ফাঁস বন্ধ করার ব্যাপারে সতর্ক থাকুন, শেষ জিনিসটি আপনি চান আপনার গ্রাহকদের একটি অপ্রীতিকর শেষ পণ্য পরিবেশন করা।
বাণিজ্যিক ফ্রিজ কেনা: আমি আরও কোথায় জানতে পারি?
আমরা আশা করি বাণিজ্যিক ফ্রিজের সাথে করণীয় সবকিছুর জন্য এই নির্দেশিকাটি আপনাকে বিবেচনা করার জন্য প্রচুর জিনিস দিয়েছে।
একটি বাণিজ্যিক ফ্রিজ হল যেকোনো খাদ্য-সম্পর্কিত ব্যবসার সরঞ্জামগুলির একটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশ। আপনার প্রয়োজনের জন্য সঠিক এক চয়ন নিশ্চিত করুন!
আপনি যদি আমাদের অফারে থাকা বাণিজ্যিক ফ্রিজের পরিসর সম্পর্কে আরও তথ্য জানতে চান, তাহলে সরাসরি আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
পোস্টের সময়: জুন-27-2022