রিচ-ইন রেফ্রিজারেটরগুলি বারবার দরজা খোলার পরেও অভ্যন্তরকে ঠান্ডা রাখার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে৷ এটি তাদের পণ্য সংরক্ষণের জন্য আদর্শ করে তোলে যা সহজেই উপলব্ধ হওয়া প্রয়োজন।
আন্ডার-কাউন্টার রেফ্রিজারেশন রিচ-ইন রেফ্রিজারেশনের মতো একই উদ্দেশ্য শেয়ার করে; যাইহোক, এর উদ্দেশ্য হল অল্প পরিমাণে খাদ্য পণ্য ধারণ করার সময় ছোট এলাকায় তা করা।
আন্ডার-কাউন্টার ফ্রিজের সবচেয়ে বড় আকর্ষণ হল এটি কমপ্যাক্ট কিন্তু তবুও একটি তীব্র, বাণিজ্যিক-গ্রেড রেফ্রিজারেশন শক্তি প্রদান করে।
স্পেস-স্মার্ট
যে কেউ একটি রেস্তোরাঁ বা ক্যাটারিং রান্নাঘর চালান তিনি জানেন যে স্থান কতটা মূল্যবান—বিশেষ করে উন্মত্ত পরিষেবার সময়। যেহেতু এই ফ্রিজগুলি একটি কাউন্টারের নীচে ইনস্টল করা যেতে পারে, সেগুলি চমৎকার স্থান-সংরক্ষণকারী, যা অন্যান্য প্রয়োজনীয় পেশাদার যন্ত্রপাতিগুলির জন্য আপনার রান্নাঘরে মেঝেতে জায়গা খালি করে।
আমাদের এক নজর আছে4 দরজা আন্ডারবার ফ্রিজ. এই রেফ্রিজারেটর সহজেই যেকোন রান্নাঘরে ফিট করতে পারে, আপনার মূল্যবান রান্নাঘরের জায়গা নষ্ট না হয় তা নিশ্চিত করে।
অতিরিক্ত প্রস্তুতি এলাকা
আন্ডার-কাউন্টার মডেলগুলি সত্যিই একটি রেফ্রিজারেটেড প্রিপ টেবিল এবং একটি ক্লাসিক, বাণিজ্যিক পৌঁছানো ফ্রিজের সংমিশ্রণ। কাউন্টার বা ফ্রি-স্ট্যান্ডিং এর নিচে ইনস্টল করা হোক না কেন, একটি আন্ডার-কাউন্টার ফ্রিজের ওয়ার্কটপ অতিরিক্ত খাবার তৈরির জায়গা প্রদান করে, যা যেকোনো ব্যস্ত বাণিজ্যিক রান্নাঘরের পরিবেশে একটি বড় সুবিধা।
দ্রুত অ্যাক্সেস
একটি আন্ডার-কাউন্টার ফ্রিজ ছোট এলাকায় পণ্যগুলি দ্রুত অ্যাক্সেসের অনুমতি দেয় এবং ঘন ঘন ব্যবহৃত এবং পুনরায় ফ্রিজে রাখা পণ্যগুলি সংরক্ষণের জন্য আদর্শ।
দক্ষ স্টক ব্যবস্থাপনা
আন্ডার-কাউন্টার ফ্রিজের সীমিত ক্ষমতা শেফ বা কিচেন ম্যানেজারকে বৃহত্তর, বাল্ক-স্টোরেজ ওয়াক-ইন ফ্রিজ থেকে ইস্যু করতে এবং আরও কমপ্যাক্ট ইউনিটে প্রতিদিনের পরিষেবার জন্য শুধুমাত্র প্রয়োজনীয় স্টক সংরক্ষণ করতে দেয়। এই দিকটি আরও দক্ষ স্টক নিয়ন্ত্রণ এবং খরচ ব্যবস্থাপনা সক্ষম করে।
ওভারফিল করা রেফ্রিজারেটর প্রায়শই অবরুদ্ধ বায়ু সঞ্চালনের কারণে অসামঞ্জস্যপূর্ণ শীতলতা প্রদান করে, যার ফলে অতিরিক্ত কাজ করা কম্প্রেসার, অনিরাপদ খাদ্য পরিস্থিতি, অপচয় এবং শেষ পর্যন্ত, উচ্চ খাদ্য খরচ হয়।
আপনার রান্নাঘরে অতিরিক্ত রেফ্রিজারেশনের প্রয়োজন হলে, স্পেস-সেভিং, কমপ্যাক্ট, আন্ডার-কাউন্টার বা বড়, বাল্ক-স্টোরেজ, ওয়াক-ইন বিকল্পের মতো আরও রিচ-ইন ফ্রিজে বিনিয়োগ করবেন কিনা তা আপনাকে সিদ্ধান্ত নিতে হবে। . যদিও বেশ ভিন্ন, উভয়ই একটি মসৃণ রান্নাঘর অপারেশন এবং আউটপুট বৃদ্ধিতে উল্লেখযোগ্যভাবে অবদান রাখবে।
পোস্টের সময়: ফেব্রুয়ারি-০৬-২০২৩