Мивка с едно или двойно корито – коя е идеална за вашата професионална кухня?

Една от най-често ремонтираните части на ресторанта е кухнята, а мивките от неръждаема стомана са един от най-често променяните продукти. Имате много алтернативи, докато избирате нова мивка за вашия килер. Тези възможности за избор са ограничени не само до съдържанието и размерите на артикула, но и до неговата конфигурация. Повечето производители на такива артикули имат набор от мивки с различни размери, като версиите с един и два контейнера са двете най-често срещани конфигурации. И двете имат положителни и отрицателни характеристики, които могат да направят една по-подходяща за вашата кухня. Ще обясним разликите между двете по-долу, за да можете да решите кой ще работи по-добре във вашето пространство.
Вероятно използвате продукта повече от всичко друго в килера си, така че размерът, формата и броят на съдовете, които избирате, в крайна сметка зависят от вашето намерение да го използвате. Можете да се възползвате повече от двоен мивка, ако вашето заведение за хранене изисква повече почистване и миене. Например, ако имате един контейнер за изхвърляне и един за накисване, все още можете да получите достъп до отстраняването с двоен вариант на продукта, докато накисвате – в един съд, ще трябва да изберете. По същия начин, когато използвате двойна мивка, е възможно да отделите по-тежките предмети от по-деликатните, докато крехките предмети могат да се счупят по-ефективно в една мивка. Наличието на две мивки поддържа едната страна чиста, докато използвате друга за неща, които съдържат бактерии, като сурово месо.
Въпреки че можете да закупите единичен контейнер с общи размери, подобни на двойния вариант, те имат и допълнителното предимство да се предлагат в набор от по-малки размери. Докато версията с двоен контейнер трябва да е достатъчно голяма, за да побере два контейнера, предметите с една купа могат да заемат значително малко площ. И така, алтернатива с един съд. И накрая, да предположим, че вашият килер използва малка база за съдове. В този случай може да откриете, че имате повече алтернативи за стилове на мивки, когато избирате единичен съд, тъй като мивките с двоен контейнер изискват по-голям основен шкаф. Когато ремонтирате кухнята си, е възможно да трансформирате шкафа си, но ако сменяте само плота и мивката, вие сте по-сдържани от размера на продукта, който вече имате.
Компонентите с двойна купа също се предлагат в различни размери и форми, вариращи от два контейнера с подобен размер и форма до по-голямо отделение с по-малко странично отделение. Тази гъвкавост от опции осигурява гъвкавост в начина, по който използвате вашия плавателен съд. Въпреки това, не е лесно да се постави голямо оборудване в алтернатива с двойна купа поради разделителя между двата контейнера. Следователно версиите с една купа са по-полезни за миене на големи тенджери или бебета, докато мивката с двоен контейнер има повече възможности за използване на мивката.

微信图片_20220516095248


Време на публикуване: 04 юли 2022 г