Жилищни vs. Търговски фризери — Истинският победител

Консумация на енергия

Различните уреди са оценени за потребление на енергия, а търговските и жилищните уреди са оценени по различен начин въз основа на техния размер, капацитет и изисквания за мощност. Въпреки че търговските фризери консумират повече енергия, те компенсират това чрез увеличено съхранение и постоянна способност за охлаждане, от които търговските кухни се нуждаят, за да поддържат изискванията за безопасност на храните и съхранение.

Размер и оформление

Търговските фризери са много по-големи от своите компактни, предназначени за семейна употреба жилищни събратя — и това е идеално за търговски кухни. Тези уреди са проектирани да побират много по-големи количества храна, необходими на ресторантите и заведенията за хранене, за да обслужват клиентите. Това означава, че никога няма да останете без характерни вкусове и съставки просто поради липса на място за съхранение.

Способност за охлаждане

Търговски фризери, като тези отЗберичХранителното оборудване е специално проектирано, за да позволи на търговските кухни да съхраняват и произвеждат големи количества храна всеки ден. Тъй като инвентарът се доставя и фирмените аромати се варят, мариновани или бавно приготвят в подготовка за дълги дни на обслужване на клиенти и украсяване на деня им с много обичана храна, търговските фризери са тези, на които готвачите и кухненският персонал разчитат, за да осигурят свеж, качествен вкус храна.

Това е така, защото търговските фризери разполагат с мощни компресори от търговски клас в сравнение със стандартните, които се намират в жилищните модели. Тези компресори поддържат постоянна температура в целия охладителен модул, въпреки честото отваряне и затваряне на вратите.

Инвестирайте в професионален външен вид

Днешните търговски кухни трябва да са елегантни и чисти - благоприятни за събиране на предмети в килера и достъп до ключови уреди. Търговските фризери поддържат това, като се отличават с полиран и устойчив на корозия външен вид. Техните корпуси от неръждаема стомана на промишлени фризери са създадени да издържат и гарантират надеждно дългосрочно охлаждане и съхранение. Изберете от набор от размери, цветове и други детайли за външно покритие, които отговарят на вашите готварски нужди и бюджет.

Ако управлявате бизнес в хранително-вкусовата промишленост, тогава инвестицията във висококачествен ресторантски фризер е задължителна.