Някои системи за кухненски аспиратори са проектирани да отстраняват горещ въздух, пара и дим, докато други аспиратори използват филтри за отстраняване на мазнини и частици храна. Регламентите за вентилация на ресторанти изискват търговските кухни да използват подходящи вентилационни системи, които са в съответствие с местните кодекси.
Кухненските аспиратори са направени за отстраняване на продуктите от горенето и изпаренията, причинени от оборудването за готвене, и след това рециркулират чист въздух обратно в кухнята. Без подходяща аспирационна система над търговска печка или фритюрник, мазнините се събират над оборудването за готвене и се превръщат в опасност от пожар. Нашата колекция от продукти за кухненски аспиратори включва аспиратори за конденз, които са предназначени да отстраняват горещ въздух и пара, причинени от съдомиялни машини, както и аспираторни системи без вентилация, които могат да се използват в малки кухни, които не могат да поддържат традиционна аспирационна система.
Време на публикуване: 26 юни 2023 г