Предимства на газовото оборудване за готвене

Електрическите като правило отнемат много време, за да се нагреят, тъй като трябва да изчакате елементът да се нагрее, преди да можете да готвите на повърхността или в пространството, което отоплява. След това, след като изключите елемента, може да отнеме много време, преди да се охлади. Този цикъл може да причини колебания в нивото на топлина, които не са желателни, освен ако не се използва прецизно контролирано електрическо оборудване, което може значително да увеличи цената на някои съоръжения.

Всичко, от което се нуждаете, за да може вашият газ да достигне желаното ниво на топлина, е да завъртите газта до нивото, което желаете, и да го запалите. Това не само спестява време, но позволява по-голям контрол върху топлината през целия процес на готвене, тъй като можете незабавно да я регулирате.

Много рецепти ще изискват да доведете нещо до кипене и да намалите топлината, за да къкри. Въпреки че можете да постигнете това с електрическа печка, вие губите известен контрол. Ако например трябва да доведете тенджерата си до „първо кипене“, преди да заври, след което веднага да намалите котлона, електрически уред ще изисква да дръпнете тенджерата от котлона, докато елементът изстива, освен ако не използвате индукционно готвене . С газ всичко, което трябва да направите, е да намалите копчето.

Обичате околната среда? Тогава газта трябва да бъде вашият най-добър приятел! Тъй като оборудването за готвене на газ използва средно 30% по-малко енергия, вие ще намалите въглеродния си отпечатък. Газът гори чисто и не отделя сажди, дим или миризма по време на горене, когато вашето оборудване се поддържа правилно.

Тъй като топлината е мигновена, трябва да имате включен газ само за времето, когато действително използвате оборудването в случай на директен пламък и за по-малко време за непряк пламък, нагряващ повърхност. Спестяването на енергия ви спестява пари.

Капиталовите разходи за газово оборудване за артикулите, за които най-вероятно бихте използвали газ, са много подобни на еквивалента в електрическо, така че всеки малък допълнителен разход на оборудване бързо ще бъде спестен от текущи разходи.