Камерцыйнае халадзільнае абсталяванне - гэта разнавіднасць цяжкага абсталявання, здольнага вытрымаць вялікі аб'ём працы. Кухня - гэта цэнтр многіх рэчаў, раскіданых вакол, у тым ліку спецый і інгрэдыентаў для розных прадуктаў і некаторых хутка псуюцца прадуктаў. Гэтыя матэрыялы неабходна добра захоўваць, каб імі можна было карыстацца працяглы час. Такім чынам, гэтая паслуга вельмі выгадная для кожнай арганізацыі грамадскага харчавання. Якія яшчэ яго перавагі? Давайце абмяркуем гэта далей.
Энергазберажэнне
Адной з выдатных пераваг камерцыйнага астуджэння з'яўляецца тое, што яно дапамагае зэканоміць шмат электраэнергіі. Акрамя таго, рэгулярнае абслугоўванне гэтых прылад гарантуе, што яны забяспечваюць больш працяглую службу і не спажываюць занадта шмат энергіі. Праводзіцца тэхнічнае абслугоўванне астуджальных агрэгатаў, таму яны могуць зэканоміць шмат энергіі і вельмі энергаэфектыўныя. Пераканайцеся, што рамонт зроблены правільна. Калі вы не можаце выканаць рамонт самастойна, найміце кваліфікаванага і навучанага персаналу.
Дапамагае падтрымліваць прастору ў чысціні
Калі вы працуеце ў рэстараннай індустрыі, вельмі важна падтрымліваць халадзільнікі і маразільнікі ў чысціні і парадку, каб гарантаваць належнае захаванне запасаў ежы. Прамысловае халадзільнае абсталяванне палягчае ваш працэс. Лёгка чысціць паверхні і паліцы гэтых прыбораў, дацягвацца да кутоў халадзільніка і круціць інвентар. У той час як цвіль і бактэрыі могуць утварацца і хутка распаўсюджвацца ў невялікіх прыладах, ствараючы небяспеку для здароўя, таму што бактэрыі могуць лёгка пранікаць у цесныя памяшканні, большыя астуджальныя прылады дапамагаюць работнікам акуратна і належным чынам раскласці ежу ўнутры машыны.
Адно з прыстасаванняў, якое дапамагае ачысціць прастору, называецца суцэльнай дзвярыма/маразільнай камерай, якія ўсталёўваюцца зверху. У гэтых прыладах кампрэсарныя ўстаноўкі размяшчаюцца на верхняй частцы машыны для захоўвання інгрэдыентаў або страў пры патрэбнай тэмпературы. Канструкцыя гэтых халадзільнікаў/маразільнікаў цалкам выканана з нержавеючай сталі, а дзверцы, якія самі зачыняюцца і адчыняюцца, забяспечваюць даўгавечнасць і лёгкасць чысткі. Накладныя камерцыйныя халадзільныя рашэнні даступныя ў мадэлях з адной, дзвюма і трыма дзвярыма.
Эканомце шмат грошай
Як мы абмяркоўвалі ў першым пункце, ключавой перавагай камерцыйных халадзільных установак перад іншымі варыянтамі з'яўляецца іх энергаэфектыўнасць. Вядома, калі ваша прылада энергаэфектыўная, гэта таксама адлюстроўваецца на рахунку за электраэнергію. Выкарыстанне мінімальнай колькасці электраэнергіі эканоміць грошы і час у доўгатэрміновай перспектыве. У спалучэнні з іх асноўнымі перавагамі як лепшага спосабу астуджэння ежы і захоўвання большай колькасці інгрэдыентаў, гэтая функцыя робіць іх лепшымі.
трывалы
У індустрыяльным рэстаране або на кухні абеды для карпаратыўных кліентаў рыхтуюцца на працягу дня. Гэта азначае, што дзверы камерцыйных халадзільнікаў/маразільнікаў адчыняюцца часцей, чым у звычайным доме. Таму ўсім установам неабходна трывалае прылада, якое вытрымлівае частае выкарыстанне. Ідэальна падыдуць прамысловыя халадзільныя прыборы. Гэтыя прылады маюць моцныя і больш трывалыя завесы, якія могуць справіцца з штодзённымі цяжкасцямі вялікай кухні. Гэтыя машыны таксама пабудаваны такім чынам, што яны могуць служыць вам на працягу доўгага часу.
Яўна створаны для камерцыйнага выкарыстання
Істотная перавага такіх халадзільнікаў у тым, што яны вырабляюцца спецыяльна для камерцыйнага або прамысловага выкарыстання. З-за рознага выкарыстання ўнутраныя працэсы і тэхнічныя дэталі камерцыйных халадзільнікаў адрозніваюцца ад звычайных маразільнікаў. Акрамя таго, прамысловае халадзільнае абсталяванне бывае розных памераў, напрыклад, халадзільнікі і вітрыны. Акрамя таго, прамысловыя халадзільнікі пабудаваны ў адпаведнасці са спецыфікацыямі харчовай прамысловасці. Гэтыя аддзелы патрабуюць захавання пэўных гігіенічных стандартаў для чысціні і рэкамендуюць глыбокую ачыстку. У выніку камерцыйныя халадзільнікі спраектаваны так, што іх прасцей глыбока ачысціць.
Час публікацыі: 27 снежня 2022 г