5 лепшых парад па тэхнічным абслугоўванні кухоннага жироуловителя
1. Набудзьце для рэстарана жироуловитель з нержавеючай сталі. Матэрыял камерцыйных кухонных жироуловителей з'яўляецца важным фактарам пры выбары для вашага рэстарана. Лепшым матэрыялам для кухонных жироуловителей з'яўляецца нержавеючая сталь. Абсталяванне з нержавеючай сталі валодае рознымі асаблівасцямі, такімі як антыкаразійная, антыкаразійная, не дэфармуецца, працяглы тэрмін службы і г. д. Вы можаце набыць яго ў вядомых камерцыйных крамах кухоннага абсталявання, такіх як Eric.
2. Ачысціце ёмістасці перад мыццём Пераканайцеся, што вы саскраблі ўсю ежу з талерак і іншага посуду, перш чым пакласці іх у ракавіну для мыцця. Важна сабраць і выкінуць усе кавалачкі ежы і падліўку ў пакеты для смецця, каб ракавіна не забівалася. Можна выкарыстоўваць гумовы шпатель або саскрабці рукамі.
3. Экраны пад ракавінай Вы можаце набыць і ўсталяваць сталёвыя экраны пад ракавінай, каб прадухіліць трапленне кавалачкаў ежы і тлушчу ў каналізацыйныя каналы і забруджванне мясцовых ручаёў і рэк. Вы напэўна думаеце, што калі вы збіраецеся саскрабці ўсю ежу з посуду, навошта вам шырма пад ракавінай? Падумайце пра гэта так: вы працуеце ў гадзіны пік і пік, ваш персанал не атрымлівае шмат часу, у ракавіне могуць змяшацца кавалачкі ежы або падліўкі. У такіх выпадках вы заўсёды можаце атрымаць выгаду з экранаў.
4. Працягвайце правяраць пастку кожны тыдзень. Некаторыя часткі камерцыйных кухняў патрабуюць штодзённай уборкі, напрыклад, посуду, некаторыя часткі патрабуюць штотыднёвай ачысткі, а некаторыя - штомесяц. у залежнасці ад памеру вашага кухоннага жироуловителя, вы можаце вырашыць, калі чысціць абсталяванне. Калі вы выкарыстоўваеце SS Grease Trap Big, вы можаце планаваць чысціць яго кожныя два тыдні.
5. Тэмпература вады важная Існуе вялікі міф, што даданне вельмі гарачай вады ў ракавіну дазваляе ачысціць яе і павялічвае даўгавечнасць жироулавливателей. Рэстаратары і персанал павінны разумець, што даданне гарачай вады дазваляе тлушчу расплавіцца і змяшацца са сцёкавымі водамі. Такім чынам, мы рэкамендуем дадаваць халодную ваду падчас мыцця сасудаў.
Заключэнне
Цяпер, калі вы ведаеце, як абслугоўваць камерцыйную кухонную машыну для ўлоўлівання тлушчу, вы можаце павысіць яе даўгавечнасць і пазбегнуць шматлікіх праблем. Каб набыць камерцыйныя жироуловители, у гэтай інтэрнэт-краме ёсць шырокі выбар камерцыйнага кухоннага абсталявання разам з выдатнымі паслугамі, такімі як кансультацыі экспертаў, дызайн планіроўкі кухні і г.д.
Час публікацыі: 3 ліпеня 2023 г