Унутраныя халадзільнікі распрацаваны, каб захоўваць прахалоду ўнутр, нават калі дзверы часта адчыняюцца. Гэта робіць іх ідэальнымі для захоўвання прадуктаў, якія павінны быць у наяўнасці.
Астуджэнне пад прылаўкам мае тую ж мэту, што і астуджэнне ўнутр; аднак яго мэта складаецца ў тым, каб рабіць гэта на меншых тэрыторыях, захоўваючы пры гэтым меншую колькасць харчовых прадуктаў.
Самая вялікая прывабнасць халадзільніка пад стальніцай у тым, што ён кампактны, але пры гэтым забяспечвае інтэнсіўную халадзільную магутнасць камерцыйнага класа.
Space-Smart
Любы, хто кіруе рэстаранам або кухняй грамадскага харчавання, ведае, наколькі каштоўная прастора, асабліва падчас шалёнага абслугоўвання. Паколькі гэтыя халадзільнікі можна ўсталяваць пад стальніцай, яны выдатна эканомяць прастору, вызваляючы прастору на вашай кухні для іншых неабходных прафесійных прыбораў.
Паглядзіце на наш4-дзвярны халадзільнік пад барам. Гэты халадзільнік можа лёгка ўпісацца ў любую кухню, гарантуючы, што ваша каштоўная кухонная прастора не пойдзе дарма.
Дадатковая зона падрыхтоўкі
Мадэлі пад прылаўкам - гэта спалучэнне халадзільнага стала і класічнага камерцыйнага халадзільніка. Незалежна ад таго, усталяваны пад прылаўкам або асобна стаіць, стальніца халадзільніка пад стальніцай забяспечвае дадатковую прастору для падрыхтоўкі ежы, што з'яўляецца галоўнай перавагай на любой ажыўленай камерцыйнай кухні.
Хуткі доступ
Халадзільнік пад стальніцай забяспечвае хуткі доступ да тавараў у невялікіх памяшканнях і ідэальна падыходзіць для захоўвання прадуктаў, якія часта выкарыстоўваюцца і астуджаюцца.
Эфектыўнае кіраванне запасамі
Абмежаваная ёмістасць усталяванага пад прылаўкам халадзільніка дазваляе шэф-повару або кіраўніку кухні выдаваць з большага халадзільніка з вялікім захоўваннем і захоўваць толькі неабходны запас для штодзённага абслугоўвання ў больш кампактным блоку. Гэты аспект дазваляе больш эфектыўна кантраляваць запасы і кіраваць выдаткамі.
Перапоўненыя халадзільнікі часта забяспечваюць нестабільнае астуджэнне з-за блакіроўкі цыркуляцыі паветра, што прыводзіць да перагрузкі кампрэсараў, небяспечных умоў харчавання, марнаванняў і, у канчатковым выніку, павышэння кошту ежы.
Калі вам патрабуецца дадатковае астуджэнне на вашай кухні, вам трэба будзе вырашыць, ці варта інвеставаць у халадзільнікі з дадатковым доступам, такія як кампактныя, якія зэканомяць прастору, пад прылаўкам, або зрабіць скачок да вялікага варыянту для захоўвання ў вялікай колькасці . Нягледзячы на тое, што яны вельмі розныя, абодва ўнясуць значны ўклад у больш гладкую працу кухні і павелічэнне прадукцыйнасці.
Час публікацыі: 6 лютага 2023 г