Hansı daha yaxşıdır: Taxta və ya paslanmayan poladdan iş masası?

Taxta və ya paslanmayan poladdan iş masası arasında seçim etmək, paslanmayan poladın çox yönlü, davamlı xüsusiyyətlərinə görə kommersiya mətbəxi üçün asan ola bilər.

Metal sərin və mürəkkəbdir (və təmizlənməsi asan)

Paslanmayan poladdan hazırlanmış iş masası tezgahı genişləndirmək, məişət texnikası arasında əlavə tezgah əlavə etmək və ya öz stansiyası kimi işləmək üçün istifadə edilə bilər. Standart mətbəx sayğacının hündürlüyünə uyğun gəlmək üçün adətən 36 düym uzunluqda olurlar, lakin siz onları müxtəlif hündürlüklərdə əldə edə bilərsiniz.

Paslanmayan poladdan hazırlanmış iş masası üçün alış-veriş zamanı geniş qiymət aralığını görəcəksiniz və hər bir məhsulun fərqi metalın keyfiyyətinə bağlıdır. Polad nə qədər yaxşı olarsa, nikel tərkibi bir o qədər yüksəkdir. Nikel masaya korroziyaya davamlılığını verən şeydir. Çörək bişirmək üçün bu, əsas şərtdir, çünki masa mütləq asidik təbiətli nəmlə təmasda olacaq.

Paslanmayan poladdan hazırlanmış iş masası xəmir aşpazı üçün ağıllı funksional seçim ola bilər. Sərin, hamar səth zərif xəmir qarışıqlarını yaymaq üçün idealdır. Bu masaları təmizləmək və təmiz saxlamaq da asandır. Bütün mətbəxə peşəkar görünüş bəxş edir.

Taxta İsti və Xəmir Dostudur (Və Gözəldir)

Bərk ağacdan hazırlanmış iş masaları əl ilə xəmir yoğurmağı sevən çörəkçi üçün idealdır. Qranit, paslanmayan polad və ya poli də daxil olmaqla, heç bir başqa material qəssab blokunun istiliyi ilə müqayisə oluna bilməz. Təcrübəli iş gündəlik əməliyyatlarınızın mərkəzi hissəsidirsə, xəmiri taxtanın üstünə yuvarlamaq, qarışdırmaq və nisbət vermək daha asandır və daha çox zövq verir.

Siz, həmçinin turşuların səthi korroziyaya uğradacağından qorxmadan meyvə və tərəvəzləri doğrayaraq, ağac işinizin üst hissəsini kəsmə taxtası kimi istifadə edə bilərsiniz. Bununla belə, çiy ət hazırlamaq üçün istifadə etməkdən çəkinin - bakteriyalar sonradan hazırlanan yeməkləri çirkləndirə bilər.

Taxta iş masalarını təmiz saxlamaq asandır, lakin bundan əlavə, illər ərzində görünüşünü korlaya biləcək hər hansı bir qüsuru düzəldə bilərsiniz. Səthi zımparalamaq və yenidən laklamaq kifayətdir. Paslanmayan poladdan cızıqları və cızıqları aradan qaldırmaq mümkün deyil, ona görə də ağac asanlıqla daha uzunmüddətli, daha gözəl seçim hesab edilə bilər.

İş masanızın seçilməsi

İstədiyiniz üslubu və materialı tapın - sifariş edinErik Mətbəxbu gün. İstər ağacdan, istər paslanmayan poladdan, istərsə də çörək bişirdiyiniz mətbəxin müxtəlif sahələri üçün hər ikisini seçməyinizdən asılı olmayaraq, bizdə hər qiymət aralığında geniş ölçü seçimimiz var.