Kommersiya mətbəx mühəndisliyi üçün qəbul meyarları

Kommersiya mətbəx mühəndisliyi üçün qəbul meyarları

Ticarət iaşə mətbəxlərinin çoxlu bəzək işlərinə görə o, həm də fəsadlara meylli bir yerdir. İstifadə prosesində problem yarandıqdan sonra onu təmir etmək çətindir, buna görə də kommersiya mətbəx mühəndisliyinin keyfiyyətli qəbulunu necə təmin etmək çox vacibdir. Kommersiya mətbəxi layihəsinə inşaat mühəndisliyi və dekorasiya mühəndisliyi daxildir. Əslində, ən vacib hissə mətbəx avadanlıqlarının mühəndisliyidir. Nə qədər ki, tikinti və dekorasiya mətbəx avadanlıqları mühəndisliyinin tələblərinə cavab verir, hətta qəbuldan da keçəcək. Kommersiya mətbəx mühəndisliyinin xüsusi qəbul standartı nədir?
Kommersiya mətbəx mühəndisliyi üçün qəbul standartı nədir?

İnşaat mühəndisliyi ilə əlaqəli

1. Su səviyyəsi
Su boru kəmərləri qaydaya salınmalı və kifayət qədər su girişi ayrılmalıdır. Kanalizasiya xəndəyinin dərinliyi (0,6 m və yuxarı) və uzunluğu (10 m-dən az) kifayətdir və 0,5% -dən çox müəyyən bir yamac var. Üç pilləli yağ ayırma çəni tikilməli və tüstü çıxaran borular üçün tələb olunan deşiklər də daxil olmaqla divarda qorunacaq deşiklər tələblərə cavab verməlidir. Divarın arakəsmələri və döşəmənin tikintisi mətbəxin dizayn tələblərinə cavab verir.

2. Potensial
Kabel boru kəmərləri kifayət qədər rozetka ilə səliqəli şəkildə yerləşdirilməlidir. Rozetkaların gücü həmçinin mətbəxdə dizayn edilmiş və quraşdırılmış avadanlığın enerji istehlakı tələblərinə cavab verməlidir. Paylayıcı qutu istifadə zamanı, həddindən artıq yüklənmədən bütün elektrik avadanlıqlarının güc tələblərinə cavab verməli və həddindən artıq yüklənmədən qorunma qurğuları quraşdırılmalıdır.

3. Kondisionerin quraşdırılması istifadə tələblərinə cavab verməli və təmiz hava təchizatı sisteminin istifadəsi ilə əməkdaşlıq etməlidir ki, mətbəxdə bulanıqlıq hiss etməmək daha yaxşıdır.

4. Qapı dizayn tələblərinə uyğun olaraq avadanlığın səfərbər edilməsi və işçilərin rahat keçməsi tələblərinə cavab verməlidir. Qapının eni 1,2 m-dən çox olmalıdır. Pəncərənin ölçüsü mətbəx avadanlığı mühəndisliyi tərəfindən tələb olunan təmiz hava təchizatına da cavab verməlidir.

5. Qaz kəməri milli standarta uyğun qurulmalı və boru kəməri mətbəxdə olan bütün qaz avadanlıqlarının eyni vaxtda qaz sərfiyyatına olan tələbatını ödəmək üçün səliqəli olmalıdır.

Xüsusi istifadə zamanı su, işıq, qaz, kondisioner qapı-pəncərələri nasazlıq və əsassız fenomen olmadan normal istifadə edilə bilər.

6. Mətbəx avadanlığı mühəndisliyi ilə bağlı
Mətbəxin funksional otağı istifadə tələblərinə və gigiyena, yanğına nəzarət, epidemiyanın qarşısının alınması və s. tələblərinə cavab verə bilən əsaslı şəkildə təşkil edilmişdir.

Mətbəx avadanlıqlarının spesifikasiyası və miqdarı istifadəyə cavab verir. Mətbəx avadanlıqları keyfiyyətlidir. Onların hamısı keyfiyyətli məhsullardır, istifadəsi asandır və uğursuzluğa meyilli deyil. Mətbəx avadanlığı gündəlik vərdişlərə uyğun yerləşdirilməli, rəvan istifadə edilməli və başqaları ilə çarpışmamalıdır.

Mətbəxin tüstü buraxma sistemi normal işləyir. Mətbəxdə yağ dumanı yoxdur və hava dövriyyədədir.

https://www.zberic.com/products/