فهم اتجاه التطوير الحالي لأدوات المطبخ:
أدوات المطبخ هو مصطلح عام لأدوات المطبخ. تشمل أدوات المطبخ بشكل أساسي الفئات الخمس التالية: الفئة الأولى هي أدوات التخزين؛ والفئة الثانية هي أواني الغسيل؛ الفئة الثالثة هي أجهزة التكييف؛ الفئة الرابعة هي أواني الطبخ؛ الفئة الخامسة هي أدوات المائدة. 1. وفقا لمناسبة الاستخدام، يمكن تقسيمها إلى أدوات المطبخ التجارية وأدوات المطبخ المنزلية. أدوات المطبخ التجارية مناسبة لمعدات المطابخ الكبيرة مثل الفنادق والمطاعم. تستخدم أدوات المطبخ المنزلية بشكل عام في العائلات. 2. وفقا للغرض، يمكن تقسيمها إلى الفئات الخمس التالية. الفئة الأولى هي أواني التخزين، والتي تنقسم إلى تخزين المواد الغذائية وتخزين الأواني. ينقسم تخزين الطعام إلى تخزين بارد وتخزين غير بارد. يتم تحقيق التخزين البارد من خلال الثلاجات والمجمدات في المطبخ.
تخزين الأواني هو توفير مساحة تخزين لأدوات المائدة وأدوات الطهي والأواني وغيرها. وتكتمل أجهزة التخزين من خلال الخزائن السفلية المتنوعة، والخزائن المعلقة، وخزائن الزوايا، والخزائن المزخرفة متعددة الوظائف، وما إلى ذلك. والفئة الثانية هي أواني الغسيل بما في ذلك البارد والساخن نظام إمداد المياه، ومعدات الصرف الصحي، وحوض الغسيل، وخزانة الغسيل، وما إلى ذلك. يجب تزويد القمامة المتولدة في عملية المطبخ بعد الغسيل بصناديق قمامة أو دلاء صحية، ويجب أيضًا تجهيز المطبخ العائلي الحديث بخزانة تطهير، وكسارة نفايات الطعام و معدات أخرى. الفئة الثالثة هي أجهزة التكييف، بما في ذلك بشكل رئيسي أسطح التكييف والأدوات والأواني للفرز والقطع والخلط والتعديل. مع تقدم العلم والتكنولوجيا، تتزايد أيضًا آلات تقطيع الأطعمة وآلات عصر العصير وآلات وأدوات التعديل للمطابخ العائلية. الفئة الرابعة هي أدوات الطبخ، وتشمل بشكل أساسي المواقد والمواقد والأدوات والأواني المرتبطة بها أثناء الطهي. مع عملية ثورة المطبخ، جهاز طبخ الأرز الكهربائي. كما بدأت المواقد الكهرومغناطيسية عالية التردد وأفران الميكروويف وأفران الميكروويف في دخول العائلات بأعداد كبيرة. الفئة الخامسة هي أواني الطعام، وتشمل بشكل أساسي الأثاث الموجود في المطعم والأواني والأواني أثناء تناول الوجبات.
ما هو الوضع المستقبلي لصناعة أدوات المطبخ؟
1. أصدرت الدولة في السنوات الأخيرة سلسلة من السياسات الخاصة بسلامة الغذاء في مجالات الصحة والغذاء والتموين وهو ما يحظى أيضا باهتمام الدولة في هذا الصدد. من المعتقد أنه سيكون هناك بعض التصحيح الكبير في صناعة تقديم الطعام في المستقبل، الأمر الذي سيقود أيضًا إلى تطوير صناعة أدوات المطبخ.
2. كما يتم التعرف على الوعي الصحي تدريجيا من قبل الناس. لدى الناس عن غير قصد متطلبات جديدة للسلامة وحماية البيئة والصحة وغيرها من الشروط، الأمر الذي يتطلب من صناعة المطبخ تحديث منتجاتها باستمرار وتلبية احتياجات السوق وتحسين القدرة التنافسية لصناعة المطبخ.
https://www.zberic.com/commercial-stainless-steel-2-doors-under-counter-refrigerator-3-product/
https://www.zberic.com/stainless-steel-shelf-2-2-product/
https://www.zberic.com/stainless-steel-work-table-1-product/
وقت النشر: 17 أغسطس 2021