የንግድ ኩሽና ንድፍ ከሰባት መርሆች ጋር መጣጣም አለበት

የንግድ ኩሽና ንድፍ ከሰባት መርሆች ጋር መጣጣም አለበት
ወደ ባለ አምስት ኮከብ ሆቴሎች ስንመጣ ለሰዎች መጠነ ሰፊ ግንባታ፣ የቅንጦት ማስዋቢያ፣ ጥሩ የአገልግሎት ጥራት፣ የተሟላ መገልገያዎች፣ ልዩ ምግቦች እና ጥሩ ጣዕም እንዲሰማቸው ያደርጋል። በጣም ጥሩ አገልግሎት እና ጥሩ ምግቦች ያሉት እንደዚህ ያለ ትልቅ ሆቴል ያለው ወጥ ቤት ምንድነው? የንድፍ ንድፍ ጽንሰ-ሐሳብ ምንድን ነው?
1. የንግድ ኩሽና ምህንድስና፡ ደህንነት
1. የጋዝ ክፍሉ በተመጣጣኝ የደህንነት መሳሪያዎች የተገጠመለት ሲሆን የጋዝ ቧንቧ ንድፍ እና መትከል የብሔራዊ ደረጃዎችን ሙሉ በሙሉ ማሟላት አለበት.
2. ተጓዳኝ የአደጋ አየር ማናፈሻ እና የቤት ውስጥ አየር ማናፈሻ እና የጭስ ማውጫ መፈጠር አለበት።
3. ለሰዎች ፍሰት በቂ ቦታ በምክንያታዊነት ያስይዙ።
4. የእሳት መከላከያ ምክንያቶች በንድፍ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ግምት ውስጥ ገብተዋል, እና አጠቃላይ አቀማመጥ የእሳት መከላከያ መስፈርቶችን ያሟላል.
5. የሙከራ ሪፖርቶች ባላቸው መደበኛ አምራቾች የሚመረቱ የጋዝ ማብሰያዎችን መውሰድ አለባቸው.
6. የወጥ ቤት እቃዎች ተቀጣጣይ ነገሮችን ለመቀነስ ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ናቸው.
2, የንግድ ወጥ ቤት ዕቃዎች: ውቅር ምክንያታዊነት
1. የአውሮፕላን ሂደት ጥሬ እና የበሰለ አይሻገሩም, ቆሻሻ እና ንጹህ አይሻገሩ, ከኩሽና የእለት ተእለት የስራ ፍሰት ጋር.
2. አጠቃላይ አቀማመጥ የእሳት መከላከያ እና የንፅህና አጠባበቅ መስፈርቶችን ያሟላል.
3. የወጥ ቤት እቃዎች ለመጠቀም እና ለመሥራት ቀላል ናቸው.
4. የመሳሪያዎች ብዛት እንደፍላጎቱ ይዘጋጃል, ነገር ግን ብዙ በጣም ትንሽ አይደለም.
5. በተመጣጣኝ ሂደት ውስጥ, ምቹ, ተግባራዊ, የሰው ኃይል ቁጠባ እና ደህንነትን ያገናዘበ ነው.
3, የንግድ ወጥ ቤት ዕቃዎች: ኢኮኖሚ
1. እንደ የደንበኞች አይነት, ተጓዳኝ ምርቶችን ይምረጡ. ተግባሩን በማሟላት ላይ, በዋናነት ኢኮኖሚያዊ እና ተግባራዊ ነው.
2. የአጠቃቀም ፍላጎቶችን በማሟላት ላይ, ወጪ ቆጣቢ የወጥ ቤት እቃዎችን ለመምረጥ ይሞክሩ.
4, የንግድ ኩሽና ምህንድስና: ተግባራዊነት
1. አጠቃላይ የንድፍ መርሆዎችን እና የደንበኞችን የአጠቃቀም ልምዶችን ከግምት ውስጥ በማስገባት የንድፍ አቀማመጥ.
2. በመሳሪያዎቹ እና በተለያዩ ሰርጦች መጠን መካከል ያለውን ርቀት ይቆጣጠሩ. በምድጃው እና በጠረጴዛው መካከል ያለው ርቀት በአጠቃላይ 800 ሚሜ ነው.
በአጠቃላይ ለነጠላ-ጎን ኦፕሬሽን የሰርጡ መጠን ከ 700 ሚሜ በላይ መሆን አለበት ፣ እና ለድርብ-ጎን አሠራር ከ 1200 ሚሜ በላይ መሆን አለበት። በኩሽና ውስጥ ያሉት የውሃ መቀበያ ነጥቦች በእኩል መጠን ይሰራጫሉ.
5, የንግድ ወጥ ቤት ዕቃዎች: ሁለገብነት
1. በተቀመጡት ምግቦች ምክንያታዊ አቀማመጥ መሰረት, የማቀነባበሪያው ፍሰት መስመር ለስላሳ መሆን አለበት, እና የመሳሪያው አቀማመጥ ደረጃውን የጠበቀ መሆን አለበት.
2. በሰፊው ጥቅም ላይ የዋለውን የወጥ ቤት እቃዎች ይምረጡ.
6, የንግድ ወጥ ቤት: ባለሙያ
1. ለመንደፍ በኩሽና ዲዛይን ደረጃዎች በጥብቅ መሰረት, ከትዕይንቱ ትክክለኛ ሁኔታ ጋር ተጣምሮ.
2. እንደ ተመጋቢዎች ቁጥር, የምግብ ብዛት, የኩሽና አካባቢ ምክንያታዊ አቀማመጥ.
3. ብጁ የወጥ ቤት እቃዎች እንደ ደንበኛ የንግድ ዘይቤ እና የንግድ ሞዴል.
7, የንግድ ወጥ ቤት ዕቃዎች: የአካባቢ ጥበቃ
1. የምርት ምርጫን በተመለከተ ዝቅተኛ የኃይል ፍጆታ መሳሪያዎች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው; ለጢስ ማውጫ መሳሪያዎች ብቁ የሆኑ የጢስ ማውጫ መሳሪያዎች መመረጥ አለባቸው.
2. በንድፍ ውስጥ ኃይል ቆጣቢ እና ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ የወጥ ቤት እቃዎች መመረጥ አለባቸው, እና የኩሽና የጭስ ማውጫ ስርዓት በደንብ መደረግ አለበት.

https://www.zberic.com/stainless-steel-shelf-1-product/

https://www.zberic.com/stainless-steel-shelf-3-product/