በሆቴል ውስጥ የንግድ የወጥ ቤት እቃዎች የእሳት አደጋ
ተጨማሪ ነዳጅ. ወጥ ቤቱ የተከፈተ የእሳት ነበልባል ቦታ ነው። ሁሉም ነዳጆች በአጠቃላይ ፈሳሽ ጋዝ፣ የተፈጥሮ ጋዝ፣ ከሰል፣ ወዘተ ናቸው። በአግባቡ ካልተያዙ በቀላሉ መፍሰስ፣ ማቃጠል እና ፍንዳታ መፍጠር ይችላሉ።
ጭሱ ከባድ ነው። ኩሽናዎች ሁልጊዜ ከድንጋይ ከሰል እና ከጋዝ እሳቶች ጋር ይያያዛሉ. በዚህ ቦታ ያለው አካባቢ አብዛኛውን ጊዜ እርጥብ ነው. በዚህ ሁኔታ በነዳጅ ማቃጠያ ሂደት ውስጥ በነዳጅ ትነት ምክንያት የሚመነጨውን ወጥ ያልሆነ የቃጠሎ ቁሳቁሶችን እና የዘይት ጭስ ማከማቸት ቀላል ነው ፣ ይህም ከግድግዳው ጋር የተያያዘ የተወሰነ ውፍረት ያለው የነዳጅ ንጣፍ እና የዱቄት ንጣፍ በመፍጠር ፣ የዘይት ጭስ ቧንቧ መስመር እና የጭስ ማውጫው ወለል. የጢስ ማውጫው በጊዜ ውስጥ ካልጸዳ, እሳት ይከሰታል. ዕድል.
ሽቦዎች አደገኛ ናቸው. በአንዳንድ ኩሽናዎች ውስጥ ከመዳብ ሽቦ ይልቅ የአሉሚኒየም ሽቦ አለ, ሽቦው ቱቦ አይለብስም, ማብሪያ / ማጥፊያ ከክስተቱ በስተጀርባ አልተቀመጠም. በውሃ፣ ኤሌክትሪክ እና ጥቀርሻ የረዥም ጊዜ ዝገት እነዚህ ፋሲሊቲዎች ለመጥፋት እና ለአጭር ጊዜ እሳት ተጋላጭ ናቸው። በተጨማሪም, በኩሽና ውስጥ የሚሰሩ ተጨማሪ ማሽኖች አሉ, ይህም ከመጠን በላይ የተጫነ ነው. በተለይም, አንዳንድ ከፍተኛ-ኃይል የኤሌክትሪክ ተቋማት, ከመጠን ያለፈ perineal የአሁኑ አጠቃቀም ወቅት እሳት ምክንያት.
ማብሰያዎቹ ለሽንፈት የተጋለጡ ናቸው. ምድጃው እና የጠረጴዛ ዕቃዎች በትክክል ጥቅም ላይ ካልዋሉ, በኩሽና ውስጥ እሳትን መፍጠር ቀላል ነው. በህይወት ውስጥ, የግፊት ማብሰያ, የእንፋሎት ማብሰያ, የኤሌክትሪክ ማብሰያ, ማቀዝቀዣ, ምድጃ እና ሌሎች መሳሪያዎች ተገቢ ባልሆነ አሠራር ምክንያት የእሳት አደጋ መከላከያዎች የተለመዱ ናቸው.
የነዳጅ ዘይት የናፍታ ዘይት፣ ኬሮሲን፣ ሆቴሎች እና ሬስቶራንቶች ያመለክታል። የዴዝል ዘይት ብልጭታ ነጥብ ዝቅተኛ ነው፣ እና ተገቢ ባልሆነ ድብልቅ እና አቀማመጥ ምክንያት እሳትን ለማነሳሳት ቀላል ነው።
ሌሎች ምክንያቶች. በእሳት ፍራቻ ምክንያት, እሳት በሚኖርበት ጊዜ, ሰዎች ብዙውን ጊዜ የመጀመሪያውን እሳትን ለመቋቋም ተገብሮ የማምለጫ ዘዴን ይወስዳሉ, ይህም ወደ ትንሽ እሳት ወደ እሳቱ ያመራሉ. በተጨማሪም, በኩሽና ውስጥ ሲጋራ ማጨስ, ከማጨስ በኋላ ማጨስ, እንዲሁም የእሳት አደጋዎችን ያስከትላል; ወጥ ቤቱ በሚጸዳበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ ውሃ ይጠጣል ፣ ውሃው ወደ የተለያዩ የኤሌክትሪክ መገልገያዎች ውስጠኛ ክፍል ለመግባት ቀላል ነው ፣ የኤሌክትሪክ መገልገያዎችን ዝገት እና የበሰበሱ ለማድረግ ቀላል ብቻ ሳይሆን በወረዳው ውስጥ አጭር ዙር እና እሳትን ያስከትላል ።
የሆቴል ኩሽና የእሳት ደህንነት አስተዳደር እርምጃዎች
ከኩሽና ዕቃዎች፣ ኮፍያ፣ ወዘተ አጠገብ ያሉት ግድግዳዎች በየቀኑ መጽዳት አለባቸው። የአየር ማናፈሻ ቱቦ ቢያንስ በየስድስት ወሩ ማጽዳት አለበት.
የወጥ ቤት እቃዎች በብሔራዊ ቴክኒካዊ ዝርዝሮች መሰረት በጥብቅ የተቀመጡ ናቸው, እና አልሙኒየምን በመዳብ መተካት በጥብቅ የተከለከለ ነው. በኩሽና ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ የኤሌክትሪክ ማብሪያዎች እና ሶኬቶች ውሃ ወደ ውጭ እንዳይገባ መዘጋት አለባቸው. መጫኑ በጋዝ እና በጋዝ ማቃጠል ምክንያት የሚፈጠረውን ብልጭታ ለማስወገድ ከጋዝ ምድጃ እና ፈሳሽ የጋዝ ምድጃ ርቀት ላይ መሆን አለበት. በኩሽና ውስጥ የሚሰሩ ሁሉም ዓይነት ሜካኒካል መሳሪያዎች በኤሌክትሪክ መጫን የለባቸውም. የኤሌክትሪክ ዕቃዎችን እና ሽቦዎችን በማንኛውም ጊዜ እንዳይጠቀሙ ለመከላከል ትኩረት መስጠት ያስፈልጋል. መንገዱ እርጥብ ነው።
በኩሽና ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ሁሉም ዓይነት የማብሰያ እቃዎች በብሔራዊ የጥራት ቁጥጥር ክፍል የተመረመሩ ምርቶችን መጠቀም አለባቸው, እና ርካሽ እና ላልሆኑ እቃዎች መጎምጀት የለባቸውም.
የሆቴል የወጥ ቤት እቃዎች
ሥራው ከተጠናቀቀ በኋላ የሆቴል ንግድ የወጥ ቤት እቃዎች ኦፕሬተሮች ሁሉንም የጋዝ እና የነዳጅ ቫልቮች በወቅቱ መዝጋት, የኃይል አቅርቦቱን እና የእሳት አደጋን መቆራረጥ አለባቸው.
https://www.zberic.com/4-door-upright-refrigerator-02-product/
https://www.zberic.com/glass-door-upright-refrigerator-01-product/
https://www.zberic.com/under-counter-refrigerator-2-product/
የልጥፍ ሰዓት፡- ፌብሩዋሪ-20-2021