Veral in vandag se landskap moet restaurante betroubaar uitstekende kos bedien en lewer om te floreer. Top-vlak restauranttoerusting is nodig vir enige voedseldiensonderneming wat produktiwiteit wil maksimeer en koste in die toekoms laag wil hou. Wat is die punt daarvan om 'n konveksie-oond te koop as dit nie vir jare hou nie?
Met soveel op die spel, neem die tyd om die beste toerusting-aankope na te vors wat sal vertaal na gelukkige kliënte en herhaal besigheid. Hieronder lys ons die noodsaaklike toerusting wat byna elke kommersiële kombuis moet insluit, ongeag die spyskaart.
Werkstasies
Met 'n vol personeel wat in harmonie werk om spesialiteitsgeregte te maak of spyskaart-hoofstukke voor te sit, het jy genoeg tafelbladspasie nodig om sjefs van 'n voldoende werkarea te voorsien. Gemaak van 'n verskeidenheid materiale, diewerktafels en stasiesvan is betroubaar en duursaam.
Rakke
Vir droë berging en algemene bestanddele moet elke kombuis genoeg insluitrakkeom die besigste dae van die jaar te akkommodeer. Hou jou kommersiële restauranttoerusting netjies en georganiseer met opsies wat maklik is om te installeer. As jy jou rakke gereeld moet skuif, soek eenhede met sluitbare wiele. Beskerm waardevolle items in jou kombuis metsekuriteit rakke.
Messestelle
Het begin as 'n mes-slypdiens vir kookkundiges. Die voorste hulpmiddel van 'n sjef is 'n eetgereistel om die komponente van enige watertand gereg in skywe en blokkies te sny. Voorraad jou kombuis met industrie-graadmesseontwerp vir kommersiële kombuistoepassings, van ontbenings- en filetmesse tot brood- en kerfmesse.
Postyd: Mei-26-2023