5 beste wenke vir die instandhouding van kombuisvetvangers
1. Kry 'n vlekvrye staal vetvanger vir die restaurant Die materiaal van kommersiële kombuisvetvangers is 'n belangrike faktor wanneer jy een vir jou restaurant kies. Die beste materiaal wat oorweeg word vir kombuisvetvalle is vlekvrye staal. Die vlekvrye staal toerusting het verskeie kenmerke soos anti-roes, anti-roes, nie-vervorming, lang lewensduur, ens. Jy kan dit by bekende kommersiële kombuistoerustingwinkels soos Eric kry.
2. Maak die bakkies skoon voor dit gewas word Maak seker dat jy al die kos van borde en ander eetgerei krap voordat jy dit in die wasbak sit vir was. Dit is belangrik om al die kosstukke en sous in vullissakke te versamel en te stort om te verhoed dat die wasbak verstop word. Jy kan 'n rubberspatel gebruik of met jou hande krap.
3. Skerms onder jou wasbak Jy kan staalskerms onder jou wasbak koop en installeer om te verhoed dat kosstukke en vet die rioolversamelingslyne binnedring en plaaslike strome en riviere besoedel. Jy dink seker dat as jy al die kos uit eetgerei gaan krap, hoekom het jy 'n skerm onder jou wasbak nodig? Dink so daaraan, jy werk in spits- en spitstye, jou personeel kry nie baie tyd nie, daar is dalk 'n paar stukkies kos of sous wat in die wasbak deurmekaar raak. Vir sulke gevalle kan jy altyd voordeel trek uit skerms.
4. Hou aan om die lokval elke week na te gaan Sommige dele van kommersiële kombuise vereis daaglikse skoonmaak soos eetgerei en sommige dele vereis weekliks terwyl sommige maandeliks skoonmaak. afhangende van die grootte van jou kombuisvetvanger, kan jy besluit wanneer om die toerusting skoon te maak. As jy 'n SS Grease Trap Big gebruik, kan jy beplan om dit een keer elke twee weke skoon te maak.
5. Watertemperatuur is belangrik Daar is 'n groot mite dat die byvoeging van uiters warm water in die wasbak dit toelaat om skoon te maak en die duursaamheid van vetvange verhoog. Restaurateurs en personeel moet verstaan dat die byvoeging van warm water toelaat dat vet smelt en met afvalwater gemeng word. Daarom beveel ons aan om koue water by te voeg terwyl die houertjies gewas word.
Gevolgtrekking
Noudat jy weet hoe om die kommersiële kombuisvetvangermasjien te onderhou, kan jy die duursaamheid van jou masjien verbeter en verskeie probleme vermy. Om kommersiële vetvange te koop, hierdie aanlynwinkel het 'n wye verskeidenheid kommersiële kombuistoerusting tesame met wonderlike dienste soos kundige konsultasie, kombuisuitlegontwerp, ens.
Postyd: Jul-03-2023